Рецепт Пицца на лаваше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пицца на лаваше
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Томатная паста, консервированная, с солью | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 50 г |
| Сыр, гауда | 20 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пицца на лаваше".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1153 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 4.4% | 1556 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5.4% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.526 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.4% | 2033 г |
| Ликопин | 1513.895 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 6.29 мг | 500 мг | 1.3% | 0.9% | 7949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 1.9% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.184 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.05 мг | 90 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.8% | 3695 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.474 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 10549 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7529 мг | 20 мг | 18.8% | 12.9% | 533 г |
| Ниацин | 2.275 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.11 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.8% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 88.21 мг | 1000 мг | 8.8% | 6% | 1134 г |
| Магний, Mg | 39.72 мг | 400 мг | 9.9% | 6.8% | 1007 г |
| Натрий, Na | 268.66 мг | 1300 мг | 20.7% | 14.2% | 484 г |
| Сера, S | 4.74 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Фосфор, P | 131.9 мг | 800 мг | 16.5% | 11.3% | 607 г |
| Хлор, Cl | 259.34 мг | 2300 мг | 11.3% | 7.7% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 45.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.246 мг | 18 мг | 6.9% | 4.7% | 1445 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 4.737 мкг | 10 мкг | 47.4% | 32.4% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0776 мг | 2 мг | 3.9% | 2.7% | 2577 г |
| Медь, Cu | 87.47 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6% | 1143 г |
| Молибден, Mo | 5.658 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.5% | 1237 г |
| Никель, Ni | 5.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.963 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.5% | 2802 г |
| Фтор, F | 7.89 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50697 г |
| Хром, Cr | 8.55 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.7% | 585 г |
| Цинк, Zn | 0.8647 мг | 12 мг | 7.2% | 4.9% | 1388 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.525 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.586 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.46 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.44 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.797 г | ~ | |||
| Лизин | 0.981 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.397 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.502 г | ~ | |||
| Пролин | 0.611 г | ~ | |||
| Серин | 0.435 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.105 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.006 г | min 16.8 г | 6% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на лаваше составляет 146,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 146.1 кКал | -% | |
| Белки | 11 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 17.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 65.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ
Пицца на лаваше богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 18,8 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 47,4 %, хромом - 17,1 %
Чем полезен Пицца на лаваше
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Консерва Килька в томате SV
- Сигареты за день
- Сыр из козьего молока (Cheese gallery)
- Хлеб утренний по-вегану
- Йогурт греческий с манго
- ОВСЯНКА "Смородиновый чизкейк"
- шоколад Эко Ботаник с вишней и черникой
- Сыр Белстер
- Зеленый горошек
- Куриная котлета
- вафельный торт
- колбаса докторская останкино
- Огурцы маринованные
- Творог Lactica мягкий обезжиренный 0%
- Витус М
- Горбуша тушеная с овощами в фольге SV
- масло кедрового ореха
- омлет
- Каша из булгура на молоке
- Батончик Fitness
- Грудка в сметанном соусе 15.01.18
- Пирожок с грибами
- Гречка отварная 15.01.18
- омлет
- Ядрица Гречневые Мистраль
- Салат капуста,свекла
- салат из пекинской капусты без майонеза 6.02.18
- Томатная паста помидорка
- Маффины твороженные с бананом, яблоком и геркулесом
- Ленивые вареники из творога 18%
- Овощная зажарка
- Зажарка
- РИС с фаршем
- Блины
- Запеканка творожная 15.01.18 (мак, яблоки)
- Салат из полбы
- Индейка жаренная
- Fusili
- Омлет с фасолью
- Фунчоза
- Сыр копчёный Lepasuitsu (Epiim)
- хлебцы хрустящие столовые зерница
- Капуста тушеная
- Crema con zucchine e patate fresche Terra e vita
- зефир самодельный
- Обножка пчелиная (пыльца)
- Magret d'Oie Fume Salade e Entree Labeyrie
- Кетчуп Хайнц с чесноком и пряностями
- Сыр Камамбер
- Panna cotta ai frutti rossi praline Laica
- Настина шарлотка: рецепт
- Хлеб бездрожжевой ржаной.
- Филе с сыром в духовке
- Блинчик курица с картошкой
- Сельдь под шубой
- Кофе черный
- Чай черный
- Кампари ликёр
- Кальцемин
- Рис мульти
- Томатная паста (Extra Line)
- смузи
- Котлетосы 15.01.2018 котлеты
- баклажан с творогом
- Пирожок с капустой
- Чизкейк творожный
- Зеркальная глазурь без сгущенки
- Смесь хлопьев 9 злаков + лен (Козуб)
- наринэ 300 мл.
- Зефир в шоколаде шармель
- Торт вафельный
- маршмелоу 6 гр.
- Суп с овощной смесью на курином бульоне
- треска белая жаренная
- смесь овощная избенка
- кефир обезжиренный
- Ёжики 15.01.2018
- Кефир Hellus TERE
- Салат овощной 2
- конфеты замоскворечье
- Торт Грейс
- Овсяная каша на молоке
- Икра мойвы Санта беремор
- Кальмар отваренный
- Куриная грудка отваренная
- Вешенки по-корейски
- Карп запеченый с картошкой
- Хлебец"без муки"
- Tilk Piima KOMM
- Варенье из черники
- ветчина (мясницкий ряд)
- Гречка с курогрудью
- Форель с овощами заливная (SuperFish)
- Лесные продукты
- Салат ,,АННА,,
- сельдерей черешковый
- Оладьи из брокколи
- Сыр плавленный, Вершковый Ферма
- Гречневое лукошко с грибами
- маш пророщенный
Метки: Как приготовить Пицца на лаваше, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца на лаваше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
