Рецепт тортик из "колбаски" творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты тортик из "колбаски" творога
| творог("колбаска") обезжиренный мягкий | 257 г |
| сахар (песок) | 130 г |
| смесь "Торт песочный"(печем дома) | 392 г |
| яйцо куриное сырое | 117 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 99 г |
Способ приготовления
"Колбаску" мягкого творога (~500гр), 225г (полстакана) сахара и 3 сырых яйца !маргарин только наверх тортика потереть! очень хорощо перемешать, приготовить емкость для выпечки (или манку на маргарин, или выстелить пергамент) и начиная с тонкого слоя сухой смеси выложить чередуя творог и смесь несколько слоев (может получиться 3...4 пары слоёв). Последний слой должен быть сухим. И на него настругать крупной теркой замороженный маргарин по всей поверхности. Поставить в разогретую духовку (180 град) на 40 минут.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "тортик из "колбаски" творога".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 360.3 ккал | 1684 ккал | 21.4% | 5.9% | 467 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.2% | 864 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 5.1% | 544 г |
| Углеводы | 58.2 г | 219 г | 26.6% | 7.4% | 376 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.7% | 1667 г |
| Вода | 147.9 г | 2273 г | 6.5% | 1.8% | 1537 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.9 мкг | 900 мкг | 14.2% | 3.9% | 704 г |
| Ретинол | 0.126 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 2.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 69.89 мг | 500 мг | 14% | 3.9% | 715 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.2% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.5% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.618 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1% | 2736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 2.7% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.792 мг | 15 мг | 38.6% | 10.7% | 259 г |
| Витамин Н, биотин | 3.777 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.1% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7559 мг | 20 мг | 8.8% | 2.4% | 1139 г |
| Ниацин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.75 мг | 2500 мг | 4% | 1.1% | 2506 г |
| Кальций, Ca | 57.03 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.6% | 1753 г |
| Кремний, Si | 1.399 мг | 30 мг | 4.7% | 1.3% | 2144 г |
| Магний, Mg | 10.07 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 3972 г |
| Натрий, Na | 368.96 мг | 1300 мг | 28.4% | 7.9% | 352 г |
| Сера, S | 56.09 мг | 1000 мг | 5.6% | 1.6% | 1783 г |
| Фосфор, P | 112.2 мг | 800 мг | 14% | 3.9% | 713 г |
| Хлор, Cl | 35.22 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.013 мг | 18 мг | 5.6% | 1.6% | 1777 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.7% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 2.329 мкг | 10 мкг | 23.3% | 6.5% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.2054 мг | 2 мг | 10.3% | 2.9% | 974 г |
| Медь, Cu | 59.47 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 1.6% | 1682 г |
| Молибден, Mo | 5.453 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.2% | 1284 г |
| Никель, Ni | 0.769 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.39 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.94 мкг | 55 мкг | 18.1% | 5% | 553 г |
| Титан, Ti | 3.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14194 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 0.8% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.568 мг | 12 мг | 4.7% | 1.3% | 2113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.738 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 33.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.393 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.197 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.62 г | ~ | |||
| Лизин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.344 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.336 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.632 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.204 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.874 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.879 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.489 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.972 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.573 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.914 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 25% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.772 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность тортик из "колбаски" творога составляет 360,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 360.3 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 58.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 147.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТИК ИЗ "КОЛБАСКИ" ТВОРОГА
тортик из "колбаски" творога богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,2 %, холином - 14 %, витамином E - 38,6 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 23,3 %, селеном - 18,1 %
Чем полезен тортик из "колбаски" творога
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Картофельная похлебка на индюшачьих шеях
- творог("колбаска") обезжиренный мягкий
- Гречка/рис
- Актимель
- Йогурт с клубникой "Искренне Ваш"
- Пирог "Motta Granfesta con Crema Pasticcera"
- Сарган копченый
- Котлетки из свинины с филе куриной грудки Мяснов
- Растворимый какао напиток
- Майонез Calve Легкий 210
- Лапша с мясом
- Пшенная каша
- Хлеб пряный аромат
- Кумкват сухой
- Намазка
- Куриный рулет с сыром
- Вареное бедро курицы без кожи
- Пастрома из курицы
- кукурузные снеки
- Грибное соте
- Каймак
- Йогурт Активов натуральный 2,4
- Торт безуглеводный Пражечка
- Хлебцы Dr. Korner тонкие злаковый коктейль обогащенный минералами и витаминами
- Капуста с йогуртным соусом
- Треска фолие с панировкой
- Авокадо
- лук репчатый
- Овсянка "вкусняшка"
- Сыр Моцарелла Galbany 45%
- Цукерки АВК Королівський Шарм з вершковою начинкою
- Творог обезжиренный Bio Баланс
- Маракуйа
- Котлета
- Витамин Витрум Перфоманс с женьшенем
- Бедро бескостное без кожи
- Миндальное молоко
- Салат крабовый с рисом
- Карамель без сахара
- Шоколад горький Ивория с цедрой
- Пиво темное пастеризованное Калекцыя майстра Imperial Porter Лидское пиво
- амилопектин genetic lab
- Супчик с вермишелью
- Салат курица с курагой
- Творог 2% Простоквашино
- Творог 1% Д
- рыба под маринадом
- Моя манка
- Йогурт греческий
- печень трески беринг
- Пицца Суприм Пан большая 900 гр штука
- ПИЦЦА СУПРИМ ПАН БОЛЬШАЯ 900 ГР
- Йогурт молли
- Колбаса FUET
- Печенье Бельвита, орех мед, 52гр 4 штуки
- Печенье Юбилейное ГОСТ
- кс_икра кабачковая
- хлебец из полбы
- каша Кус-кус
- Овсяные Отруби 1928 (Myllyn Paras)
- Омега 3. "Multi Caps" 350 мг
- курогрудка с ротатуем
- Салат из морской капусты, Два Капитана
- каша из полбы миндальным молоком яблоком смородиной и мятой
- Капуста квашеная по-деревенски, ФЭГ
- крабовые палочки "меридиан"
- Торт Faretti, вишневый
- Пирожное карибское
- салат со спаржей апельсином и томатами
- Сыр мягкий Домик в деревне
- Кофейные птифуры
- Курица с капустой квашеной+фасоль
- chokolate
- Пряники старорусские
- конфеты яшкинская картошка
- конфеты ярче
- Карамель Anytime [Lotte]
- Похвала
- Multi For Her Nature Made
- Сыр адыгейский
- малиновое варенье домашнее
- Французские тосты (Антон)
- Подушечки с фруктово-ягодным вкусом Fitness
- Овсяное печенье на растительном масле с молоком
- каша тыквенная
- рис по бразильски
- котлеты в духовке
- Паштет печёночный [Ратимир]
- Борщ с говядиной
- филе минтая в мультиварке
- Ritter Sport Nugat шоко
- Каша из цельного овса и молока
- кетчуп томатный ЧУМАК
- Конфеты Шоколадная картошка
- Омлет
- Каша рис+овёс+ячнев.(кофемолка)
- колбаса "Куриная"
- Перловка с овощной смесью
- Джем махеев черная смородина
- Трубочки фили-бейкер
Метки: Как приготовить тортик из "колбаски" творога, калорийность 360,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тортик из "колбаски" творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
