Рецепт Оладьи Идеальные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи Идеальные
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 400 г |
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Соль столовая | 6 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Способ приготовления
В след раз меньше муки, 300-320гр.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи Идеальные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 3.9% | 1217 г |
| Углеводы | 34.8 г | 219 г | 15.9% | 7.6% | 629 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.5% | 3203 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 70.78 мг | 500 мг | 14.2% | 6.8% | 706 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 4.5% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 3.2% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.577 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.9% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.534 мг | 15 мг | 10.2% | 4.9% | 978 г |
| Витамин Н, биотин | 4.405 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.2% | 1135 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3548 мг | 20 мг | 11.8% | 5.7% | 849 г |
| Ниацин | 0.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.71 мг | 2500 мг | 6.3% | 3% | 1585 г |
| Кальций, Ca | 77.17 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.7% | 1296 г |
| Кремний, Si | 1.268 мг | 30 мг | 4.2% | 2% | 2366 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1537 г |
| Натрий, Na | 398.11 мг | 1300 мг | 30.6% | 14.7% | 327 г |
| Сера, S | 59.47 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.8% | 1682 г |
| Фосфор, P | 109.6 мг | 800 мг | 13.7% | 6.6% | 730 г |
| Хлор, Cl | 78.18 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.6% | 2942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 515.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.091 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Йод, I | 6.03 мкг | 150 мкг | 4% | 1.9% | 2488 г |
| Кобальт, Co | 2.178 мкг | 10 мкг | 21.8% | 10.4% | 459 г |
| Марганец, Mn | 0.4792 мг | 2 мг | 24% | 11.5% | 417 г |
| Медь, Cu | 86.85 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.2% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 9.746 мкг | 70 мкг | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Никель, Ni | 3.932 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.606 мкг | 55 мкг | 10.2% | 4.9% | 981 г |
| Титан, Ti | 7.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28429 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 0.7095 мг | 12 мг | 5.9% | 2.8% | 1691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.622 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.893 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.051 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.171 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.042 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.205 г | min 16.8 г | 7.2% | 3.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.029 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи Идеальные составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.7 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 34.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 55.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИДЕАЛЬНЫЕ
Оладьи Идеальные богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 14,2 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 24 %, молибденом - 13,9 %
Чем полезен Оладьи Идеальные
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- хлеб с изюмом мой
- Творожок альбуминный шоколад
- Каша из гр.хлопьев
- пастрома куриная
- Хлебцы зерновые
- Салат "Витаминно-очищающий"
- Оладьи из кабачка
- Капуста с грибами
- Гречневая каша, гречка на воде
- Овощи тушеные
- Салат с курицей и корейской морковью
- Капуста со свининой
- Компот
- Подушечки (готовые завтраки)
- жареные грибы
- Вяленые помидоры
- Курица запеченная с овощами
- Мука соевая [Гарнец]
- Колбаса Балыковская Натюрлих Липецк
- Суп на курином сердце 09-11-2017
- Творог рассыпчатый Савушкин Хуторок 0%
- шоколад colombia 80%
- моя пшенная каша
- сыр князь Владимир
- Суп из шампиньонов и цветной капусты
- Узбекистон
- Kürbiskuchen I
- курица с овощами
- Kürbiskuchen (Trockengerm)
- Сэндвич чикен цезарь prime
- Новотерская целебная вода
- свёкла с орехами салат
- буженина из говядины
- Суп пюре из цветной капусты с зеленым горошком
- Фасоль жаренная с луком
- Печенье Макаронс
- Сладкая колбаска
- Имбирный чай
- зеро джем. шоколад с фундуком
- Рулет свиной с тушеной капустой
- винегрет 09
- шарлотка
- феррофольгамма
- вит С
- кофе мол 1,5%
- Шоколадный мусс
- зеленая гречка на миндальном молоке с яблоком
- Сметана 20% (Брест Литовск)
- Колбаса Палермо - РЕМИТ
- Биокефир 1% [Вкуснотеево]
- Рулет с яйцом мой
- банановое мороженное
- Детское питание (55кК)
- Зелёный коктейль
- Конфеты с протеином
- Гречневая каша простая
- Панкейк банановы
- Омлет веганский
- соте из грибов веган
- запеченные рулетики из сибаса
- суфле творожное с маскарпоне 10 ноября
- Казеин (ON gold standart)
- Джем Крыжовник, Рябина
- баранки ванильные
- Ассорти
- Колбаса Шашлычная
- Сыр Черный принц Кобрино
- Щи с мясом Леовит
- Гречка по-малороссийски Леовит
- Сырники без муки
- Хлебцы пшеничные с клетчаткой
- Рис на гарнир в мульте
- Сырный хлеб (33)
- Хлебец wasa (14)
- Пончик chockolate iced (85)
- Пончик strawbery эклер (100)
- Аскорбинка драже
- Конфеты Eco botanical брусника-морошка
- клубника в сиропе Лента
- гендевит
- Тандырная лепешка
- Капуста морская Русское море с кальмаром
- Аскорбиновая кислота 50 мг.
- Батончик протеиновый BestBar [Iso Best]
- Йогурт Простоквашено
- российский какао порошок
- пельмени ЕДИМ ДОМА 900 гр
- какао
- Омлет на сковороде
- Мой сыр Santa Rosa
- Хлеб тостовый
- Маковое молоко домашнее
- Мой хлеб "Энергия и сила"
- Морковь по корейскими (Яся)
- булочка с творогом
- Икра с морских водорослей Сила моря
- рис бурый круглый 45г
- котлеты куриные
- Манты с индейкой
- сыр фермерский 30%
Метки: Как приготовить Оладьи Идеальные, калорийность 208,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи Идеальные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
