Рецепт Сок лимона и имбиря. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сок лимона и имбиря

Корень имбиря, сырой 400 г
Сок лимонный 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сок лимона и имбиря".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.5 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2981 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.8% 6333 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 8.7% 2028 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.5% 2706 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8182 г
Витамин В4, холин 14.4 мг 500 мг 2.9% 5.1% 3472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 7.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 4.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 20.5 мг 90 мг 22.8% 40.4% 439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 2.7% 6522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.475 мг 20 мг 2.4% 4.2% 4211 г
Макроэлементы
Калий, K 278.5 мг 2500 мг 11.1% 19.6% 898 г
Кальций, Ca 27 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3704 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 11.2% 1600 г
Натрий, Na 14 мг 1300 мг 1.1% 1.9% 9286 г
Сера, S 5 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 20000 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 5.8% 3077 г
Хлор, Cl 2.5 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 92000 г
Микроэлементы
Бор, B 87.5 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 3.4% 5143 г
Марганец, Mn 0.1345 мг 2 мг 6.7% 11.9% 1487 г
Медь, Cu 233 мкг 1000 мкг 23.3% 41.2% 429 г
Молибден, Mo 0.5 мкг 70 мкг 0.7% 1.2% 14000 г
Селен, Se 0.35 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15714 г
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80000 г
Цинк, Zn 0.2325 мг 12 мг 1.9% 3.4% 5161 г

Энергетическая ценность Сок лимона и имбиря составляет 56,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.5 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОК ЛИМОНА И ИМБИРЯ

Сок лимона и имбиря богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,8 %, калием - 11,1 %, медью - 23,3 %

Чем полезен Сок лимона и имбиря

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сок лимона и имбиря, калорийность 56,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сок лимона и имбиря, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги