Рецепт Омлет "Царский". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет "Царский"

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 115 г
Помидоры (томаты) 35 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Брокколи, вареная, без соли 10 г
Куриная грудка (филе) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет "Царский"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 8.9% 1000 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 12.4% 718 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.2% 7821 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.7 мкг 900 мкг 18.2% 16.3% 550 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 11.9% 753 г
Витамин В4, холин 111.42 мг 500 мг 22.3% 19.9% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 13.3% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 9.987 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 4005 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 11.1% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 6.6% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.903 мкг 10 мкг 9% 8% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.405 мг 15 мг 2.7% 2.4% 3704 г
Витамин Н, биотин 9.647 мкг 50 мкг 19.3% 17.2% 518 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 8.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 2.4731 мг 20 мг 12.4% 11.1% 809 г
Макроэлементы
Калий, K 175.03 мг 2500 мг 7% 6.3% 1428 г
Кальций, Ca 68.72 мг 1000 мг 6.9% 6.2% 1455 г
Магний, Mg 18.65 мг 400 мг 4.7% 4.2% 2145 г
Натрий, Na 78.9 мг 1300 мг 6.1% 5.5% 1648 г
Сера, S 92 мг 1000 мг 9.2% 8.2% 1087 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 13.7% 655 г
Хлор, Cl 110.18 мг 2300 мг 4.8% 4.3% 2087 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 1.252 мг 18 мг 7% 6.3% 1438 г
Йод, I 11.3 мкг 150 мкг 7.5% 6.7% 1327 г
Кобальт, Co 5.833 мкг 10 мкг 58.3% 52.1% 171 г
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4808 г
Медь, Cu 58.9 мкг 1000 мкг 5.9% 5.3% 1698 г
Молибден, Mo 5.45 мкг 70 мкг 7.8% 7% 1284 г
Селен, Se 12.935 мкг 55 мкг 23.5% 21% 425 г
Фтор, F 38.88 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10288 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 6.3% 1420 г
Цинк, Zn 0.7525 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1595 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 226.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет "Царский" составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ "ЦАРСКИЙ"

Омлет "Царский" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,2 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 22,3 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином H - 19,3 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 58,3 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Омлет "Царский"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет "Царский", калорийность 111,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет "Царский", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты