Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Грибы шампиньоны, сырые | 50 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 100 г |
Вода | 100 г |
Картофель (Варка без слива) | 50 г |
Масло сладко-сливочное несоленое | 5 г |
Сыр российский | 25 г |
Шампиньоны мелко порезать, припустить в растительном масле, добавить мелко нарезанный лук, пассеровать. Добавить в грибы и лук молоко, закипятить. Отдельно сварить картофель, картофель размять в этой же воде до пюре. Добавить шампиньоны к картофелю.Перед подачей положить в тарелку кусочки сыра. Украсить петрушкой
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 6.3% | 2235 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 11.1% | 1273 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3% | 4867 г |
Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2643 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.8 мкг | 900 мкг | 4.4% | 6.2% | 2261 г |
бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 12.1% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 10.76 мг | 500 мг | 2.2% | 3.1% | 4647 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 11.4% | 1235 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 6.2% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 8.152 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 4907 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 11.7% | 1210 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 2.5% | 5625 г |
Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.8% | 7752 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 21127 г |
Витамин Н, биотин | 1.009 мкг | 50 мкг | 2% | 2.8% | 4955 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5947 мг | 20 мг | 8% | 11.3% | 1254 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 209.29 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.8% | 1195 г |
Кальций, Ca | 108.49 мг | 1000 мг | 10.8% | 15.2% | 922 г |
Магний, Mg | 11.73 мг | 400 мг | 2.9% | 4.1% | 3410 г |
Натрий, Na | 80.5 мг | 1300 мг | 6.2% | 8.7% | 1615 г |
Сера, S | 32.38 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.5% | 3088 г |
Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 16.4% | 863 г |
Хлор, Cl | 43.6 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.7% | 5275 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 2.4% | 5863 г |
Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.4% | 4202 г |
Кобальт, Co | 1.025 мкг | 10 мкг | 10.3% | 14.5% | 976 г |
Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 4.1% | 3413 г |
Медь, Cu | 108.77 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 15.4% | 919 г |
Молибден, Mo | 2.795 мкг | 70 мкг | 4% | 5.6% | 2504 г |
Селен, Se | 4.705 мкг | 55 мкг | 8.6% | 12.1% | 1169 г |
Фтор, F | 41.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.4% | 9540 г |
Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 6.1% | 2304 г |
Цинк, Zn | 0.663 мг | 12 мг | 5.5% | 7.8% | 1810 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 70.9 кКал | -% | |
Белки | 3.4 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 86 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|