Рецепт салат из свёклы с орехом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свёклы с орехом и чесноком

Свекла отварная по 1-76 212 г
Чеснок луковица 4 г
Кедровый орех 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Сметана 15,0% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свёклы с орехом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.4% 3167 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.8% 1077 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 4.8% 2168 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 15.2% 690 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 47368 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.4% 3158 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.524 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 26247 г
Витамин C, аскорбиновая 8.38 мг 90 мг 9.3% 9.8% 1074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.453 мг 15 мг 9.7% 10.2% 1032 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 2.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6973 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2868 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.22 мг 2500 мг 13.8% 14.5% 726 г
Кальций, Ca 45.19 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2213 г
Магний, Mg 35.25 мг 400 мг 8.8% 9.2% 1135 г
Натрий, Na 45.35 мг 1300 мг 3.5% 3.7% 2867 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 9.7% 1088 г
Хлор, Cl 0.52 мг 2300 мг 442308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.826 мг 18 мг 10.1% 10.6% 986 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.156 мкг 10 мкг 1.6% 1.7% 6410 г
Марганец, Mn 0.3951 мг 2 мг 19.8% 20.8% 506 г
Медь, Cu 59.57 мкг 1000 мкг 6% 6.3% 1679 г
Селен, Se 0.276 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19928 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.329 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.515 г min 16.8 г 3.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.294 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.294 г ~

Энергетическая ценность салат из свёклы с орехом и чесноком составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ С ОРЕХОМ И ЧЕСНОКОМ

салат из свёклы с орехом и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, марганцем - 19,8 %

Чем полезен салат из свёклы с орехом и чесноком

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свёклы с орехом и чесноком, калорийность 95,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свёклы с орехом и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты