Рецепт Творожная запеканка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с курагой

Творог "Крестьянский" 5% 900 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Сахар, коричневый 100 г
Кукурузный крахмал 20 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 11.6% 539 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 4.9% 1259 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.6% 3782 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 7.2% 871 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.49 мг 5 мг 9.8% 6.1% 1020 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 7.4% 837 г
Витамин В4, холин 7.47 мг 500 мг 1.5% 0.9% 6693 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.395 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28674 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.4% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.97 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.81 мг 15 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин РР, НЭ 3.0619 мг 20 мг 15.3% 9.5% 653 г
Ниацин 0.67 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.1 мг 2500 мг 13.4% 8.4% 744 г
Кальций, Ca 148.26 мг 1000 мг 14.8% 9.2% 674 г
Кремний, Si 3.537 мг 30 мг 11.8% 7.4% 848 г
Магний, Mg 31.4 мг 400 мг 7.9% 4.9% 1274 г
Натрий, Na 37.95 мг 1300 мг 2.9% 1.8% 3426 г
Сера, S 4.93 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20284 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 13.3% 470 г
Хлор, Cl 18.71 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 2.6% 2394 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9804 г
Кобальт, Co 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 5.58 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17921 г
Молибден, Mo 0.85 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8235 г
Селен, Se 0.46 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 11957 г
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 117647 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.0709 мг 12 мг 0.6% 0.4% 16925 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 6.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка с курагой составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

Творожная запеканка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином PP - 15,3 %, калием - 13,4 %, кальцием - 14,8 %, кремнием - 11,8 %, фосфором - 21,3 %

Чем полезен Творожная запеканка с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с курагой, калорийность 160,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты