Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь, красная (Запекание) | 75 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 65 г |
Чеснок луковица (Пассерование) | 7 г |
Зира, семена | 3 г |
Перец черный горошек | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Масло подсолнечное | 15 г |
Сыр, пармезан, твердый | 15 г |
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой | 150 г |
Вода | 300 г |
овощи обжарить, перец+зира+соль потолочь, смешать с рисом и сыром в керамической форме предварительно смазанной маслом. Запекать 30 мин в духовке 180 град.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.1% | 2375 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.7% | 1600 г |
Углеводы | 22.1 г | 219 г | 10.1% | 7.5% | 991 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3285 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 237.1 мкг | 900 мкг | 26.3% | 19.5% | 380 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 20.7% | 358 г |
бета Криптоксантин | 0.078 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.519 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.3% | 5625 г |
Витамин В4, холин | 0.78 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 64103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 3.3% | 2232 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 5.6% | 1325 г |
Витамин В9, фолаты | 4.27 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9368 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.89 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10112 г |
Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 5.8% | 1274 г |
бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29762 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4624 мг | 20 мг | 7.3% | 5.4% | 1368 г |
Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.7 мг | 2500 мг | 4% | 3% | 2508 г |
Кальций, Ca | 62.69 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.7% | 1595 г |
Магний, Mg | 16.51 мг | 400 мг | 4.1% | 3% | 2423 г |
Натрий, Na | 106.82 мг | 1300 мг | 8.2% | 6.1% | 1217 г |
Сера, S | 7.65 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.6% | 13072 г |
Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 6.5% | 1133 г |
Хлор, Cl | 100.72 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.3% | 2284 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2372 г |
Йод, I | 0.42 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
Кобальт, Co | 0.655 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.9% | 1527 г |
Литий, Li | 0.732 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3131 мг | 2 мг | 15.7% | 11.6% | 639 г |
Медь, Cu | 87.84 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.5% | 1138 г |
Молибден, Mo | 0.179 мкг | 70 мкг | 0.3% | 0.2% | 39106 г |
Никель, Ni | 0.317 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.607 мкг | 55 мкг | 10.2% | 7.6% | 981 г |
Фтор, F | 52.11 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7676 г |
Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Цинк, Zn | 0.444 мг | 12 мг | 3.7% | 2.7% | 2703 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.981 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
Валин | 0.182 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лизин | 0.144 г | ~ | |||
Метионин | 0.07 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.106 г | ~ | |||
Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
Аланин | 0.143 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
Глицин | 0.11 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
Пролин | 0.227 г | ~ | |||
Серин | 0.147 г | ~ | |||
Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.66 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.481 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 4.878 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.032 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.016 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.071 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.871 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 10.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис со специями и сыром составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 135 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 22.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 69.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|