Рецепт Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД)

Жареные шампиньоны 80 г
Основа для пиццы КД 175 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Кетчуп Calve томатный 22 г
Жареная ветчина 62 г
Огурец маринованный (Припускание) 34 г
Сыр российский 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.1 ккал 1684 ккал 14.9% 6% 673 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.7% 844 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 8.8% 452 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.6% 873 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 35.2 г 2273 г 1.5% 0.6% 6457 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.3% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3% 1324 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 0.8% 4808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 3.3% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.53 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5312 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 3.4% 1176 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.6% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.926 мг 15 мг 12.8% 5.1% 779 г
Витамин РР, НЭ 2.1642 мг 20 мг 10.8% 4.3% 924 г
Ниацин 0.902 мг ~
Бетаин 0.968 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.07 мг 2500 мг 6% 2.4% 1666 г
Кальций, Ca 75.51 мг 1000 мг 7.6% 3% 1324 г
Магний, Mg 8.29 мг 400 мг 2.1% 0.8% 4825 г
Натрий, Na 261.26 мг 1300 мг 20.1% 8% 498 г
Сера, S 18.49 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5408 г
Фосфор, P 86.9 мг 800 мг 10.9% 4.4% 921 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.38 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4737 г
Йод, I 3.55 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4225 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 11% 363 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Медь, Cu 15.37 мкг 1000 мкг 1.5% 0.6% 6506 г
Молибден, Mo 0.551 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12704 г
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 2.846 мкг 55 мкг 5.2% 2.1% 1933 г
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 155642 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 1.9% 2092 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 2% 1997 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.682 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.316 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты 1.134 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.286 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.184 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.097 г ~
14:0 Миристиновая 0.239 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.784 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.992 г min 16.8 г 17.8% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.792 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.928 г от 11.2 до 20.6 г 26.1% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.882 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД) составляет 250,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 35.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ С ВЕТЧИНОЙ И ГРИБАМИ (ОСНОВА КД)

Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, кобальтом - 27,6 %

Чем полезен Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД), калорийность 250,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца домашняя с ветчиной и грибами (основа КД), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы