Рецепт драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 136 г
Кукурузная мука 35 г
Картофель 233 г
Морковь, красная (Запекание) 125 г
Лук репчатый 118 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.8% 2171 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 7.6% 1659 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.2% 833 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 4.3% 2910 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 502.9 мкг 900 мкг 55.9% 71% 179 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 3.619 мг 5 мг 72.4% 92% 138 г
Лютеин + Зеаксантин 3184.836 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 8.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 8.5% 1488 г
Витамин В4, холин 27.51 мг 500 мг 5.5% 7% 1818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 7.6% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 12.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 31.234 мкг 400 мкг 7.8% 9.9% 1281 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 2% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 9.54 мг 90 мг 10.6% 13.5% 943 г
Витамин D, кальциферол 0.197 мкг 10 мкг 2% 2.5% 5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 8% 1582 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 2.114 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2365 г
Витамин К, филлохинон 112.2 мкг 120 мкг 93.5% 118.8% 107 г
Витамин РР, НЭ 1.4591 мг 20 мг 7.3% 9.3% 1371 г
Ниацин 0.757 мг ~
Бетаин 22.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.69 мг 2500 мг 13.8% 17.5% 723 г
Кальций, Ca 50.9 мг 1000 мг 5.1% 6.5% 1965 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 11.6% 1094 г
Натрий, Na 38.18 мг 1300 мг 2.9% 3.7% 3405 г
Сера, S 38.34 мг 1000 мг 3.8% 4.8% 2608 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 11.7% 1093 г
Хлор, Cl 38.54 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 429.8 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 51.82 мкг ~
Железо, Fe 1.343 мг 18 мг 7.5% 9.5% 1340 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 3.4% 3695 г
Кобальт, Co 3.515 мкг 10 мкг 35.2% 44.7% 284 г
Литий, Li 27.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.2478 мг 2 мг 12.4% 15.8% 807 г
Медь, Cu 104.65 мкг 1000 мкг 10.5% 13.3% 956 г
Молибден, Mo 3.319 мкг 70 мкг 4.7% 6% 2109 г
Никель, Ni 2.267 мкг ~
Рубидий, Rb 257.7 мкг ~
Селен, Se 4.078 мкг 55 мкг 7.4% 9.4% 1349 г
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19212 г
Хром, Cr 4.19 мкг 50 мкг 8.4% 10.7% 1193 г
Цинк, Zn 0.4738 мг 12 мг 3.9% 5% 2533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.635 г ~
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность драники составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ

драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,9 %, бэта-каротином - 72,4 %, витамином K - 93,5 %, калием - 13,8 %, кобальтом - 35,2 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен драники

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты