Рецепт рулет с маком и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет с маком и яблоком

Яйцо куриное 282 г
Яичный желток куриный 30 г
мука тип 405 160 г
Сахар-песок 220 г
Яблоки 180 г
сметана 10% 300 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 250 г
Мак-семя 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет с маком и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.3 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.2% 1520 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.9% 276 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 3.7% 880 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.3 мкг 900 мкг 20.7% 6.8% 483 г
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 2% 1622 г
Витамин В4, холин 65.28 мг 500 мг 13.1% 4.3% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 2.3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.07 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19324 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 1.5% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.24 мг 90 мг 1.4% 0.5% 7258 г
Витамин D, кальциферол 0.845 мкг 10 мкг 8.5% 2.8% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин Н, биотин 5.117 мкг 50 мкг 10.2% 3.3% 977 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8988 мг 20 мг 4.5% 1.5% 2225 г
Макроэлементы
Калий, K 79.48 мг 2500 мг 3.2% 1% 3145 г
Кальций, Ca 52.44 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1907 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 1% 3086 г
Натрий, Na 32.05 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4056 г
Сера, S 52.4 мг 1000 мг 5.2% 1.7% 1908 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 2.9% 1114 г
Хлор, Cl 33.56 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6853 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 2.2% 1522 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3119 г
Кобальт, Co 2.913 мкг 10 мкг 29.1% 9.5% 343 г
Марганец, Mn 0.0132 мг 2 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Медь, Cu 69.63 мкг 1000 мкг 7% 2.3% 1436 г
Молибден, Mo 2.157 мкг 70 мкг 3.1% 1% 3245 г
Селен, Se 6.194 мкг 55 мкг 11.3% 3.7% 888 г
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34276 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 0.9% 3521 г
Цинк, Zn 0.3157 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3801 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рулет с маком и яблоком составляет 306,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 20.3 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С МАКОМ И ЯБЛОКОМ

рулет с маком и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, холином - 13,1 %, кобальтом - 29,1 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен рулет с маком и яблоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет с маком и яблоком, калорийность 306,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет с маком и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги