Рецепт Слоеный пирог из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеный пирог из сухофруктов

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 400 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 100 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеный пирог из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.2 ккал 1684 ккал 16.8% 6% 597 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.2% 1652 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 6.3% 566 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 7.4% 478 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 8.9% 400 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 20.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 4.9% 717 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 3.1% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.8% 1957 г
Витамин В4, холин 17.96 мг 500 мг 3.6% 1.3% 2784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Витамин В9, фолаты 8.684 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4606 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.504 мг 15 мг 30% 10.6% 333 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7911 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7568 мг 20 мг 8.8% 3.1% 1138 г
Макроэлементы
Калий, K 478.87 мг 2500 мг 19.2% 6.8% 522 г
Кальций, Ca 48.87 мг 1000 мг 4.9% 1.7% 2046 г
Кремний, Si 1.105 мг 30 мг 3.7% 1.3% 2715 г
Магний, Mg 38.19 мг 400 мг 9.5% 3.4% 1047 г
Натрий, Na 31.47 мг 1300 мг 2.4% 0.9% 4131 г
Сера, S 24.37 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4103 г
Фосфор, P 73.6 мг 800 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Хлор, Cl 317.68 мг 2300 мг 13.8% 4.9% 724 г
Микроэлементы
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 24.89 мкг ~
Железо, Fe 1.455 мг 18 мг 8.1% 2.9% 1237 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 28302 г
Кобальт, Co 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.2% 1582 г
Марганец, Mn 0.3446 мг 2 мг 17.2% 6.1% 580 г
Медь, Cu 93.58 мкг 1000 мкг 9.4% 3.3% 1069 г
Молибден, Mo 4.263 мкг 70 мкг 6.1% 2.2% 1642 г
Селен, Se 1.829 мкг 55 мкг 3.3% 1.2% 3007 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55479 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 0.9% 3897 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Слоеный пирог из сухофруктов составляет 282,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Слоеный пирог из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином E - 30 %, калием - 19,2 %, хлором - 13,8 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен Слоеный пирог из сухофруктов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеный пирог из сухофруктов, калорийность 282,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеный пирог из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты