Рецепт салат "молодость" для похудения. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "молодость" для похудения

Тыква 20 г
Капуста кольраби 20 г
Корень имбиря, сырой 2 г
Петрушка, сырая 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Морковь, красная 50 г
Салат 30 г
Огурец очищенный, сырой 10 г
Киви 10 г
Лимон 5 г
Подсолнечник-семя 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сельдерей 5 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты,заправить маслом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "молодость" для похудения".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.6 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1901 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.9% 3800 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 13.3% 848 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.3% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 654.1 мкг 900 мкг 72.7% 82.1% 138 г
бета Каротин 4.032 мг 5 мг 80.6% 91% 124 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 6.9% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5% 2250 г
Витамин В4, холин 6.54 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 9% 1258 г
Витамин В9, фолаты 39.455 мкг 400 мкг 9.9% 11.2% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 33.04 мг 90 мг 36.7% 41.4% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.479 мг 15 мг 23.2% 26.2% 431 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41322 г
Витамин К, филлохинон 128.5 мкг 120 мкг 107.1% 120.9% 93 г
Витамин РР, НЭ 1.2568 мг 20 мг 6.3% 7.1% 1591 г
Макроэлементы
Калий, K 290.95 мг 2500 мг 11.6% 13.1% 859 г
Кальций, Ca 63.36 мг 1000 мг 6.3% 7.1% 1578 г
Магний, Mg 38.7 мг 400 мг 9.7% 10.9% 1034 г
Натрий, Na 221.52 мг 1300 мг 17% 19.2% 587 г
Сера, S 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1% 10881 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 7.8% 1460 г
Хлор, Cl 334.12 мг 2300 мг 14.5% 16.4% 688 г
Микроэлементы
Бор, B 83 мкг ~
Ванадий, V 50.76 мкг ~
Железо, Fe 1.378 мг 18 мг 7.7% 8.7% 1306 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5208 г
Кобальт, Co 1.439 мкг 10 мкг 14.4% 16.3% 695 г
Марганец, Mn 0.2828 мг 2 мг 14.1% 15.9% 707 г
Медь, Cu 116.58 мкг 1000 мкг 11.7% 13.2% 858 г
Молибден, Mo 8.51 мкг 70 мкг 12.2% 13.8% 823 г
Селен, Se 1.588 мкг 55 мкг 2.9% 3.3% 3463 г
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13671 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 4.5% 2501 г

Энергетическая ценность салат "молодость" для похудения составляет 88,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "МОЛОДОСТЬ" ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

салат "молодость" для похудения богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,7 %, бэта-каротином - 80,6 %, витамином C - 36,7 %, витамином E - 23,2 %, витамином K - 107,1 %, калием - 11,6 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 14,1 %, медью - 11,7 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен салат "молодость" для похудения

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "молодость" для похудения, калорийность 88,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "молодость" для похудения, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы