Рецепт салат картофеьлный с печенью трески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат картофеьлный с печенью трески
| Картофель отварной по 1-206 | 450 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Печень трески. Консервы | 240 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат картофеьлный с печенью трески".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.1 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.5% | 1810 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 15.1% | 298 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 65.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3476 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1166.7 мкг | 900 мкг | 129.6% | 58.4% | 77 г |
| Ретинол | 1.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.206 мг | 1.8 мг | 11.4% | 5.1% | 874 г |
| Витамин В4, холин | 40.46 мг | 500 мг | 8.1% | 3.6% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.171 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.4% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.87 мг | 90 мг | 9.9% | 4.5% | 1015 г |
| Витамин D, кальциферол | 25.886 мкг | 10 мкг | 258.9% | 116.6% | 39 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.413 мг | 15 мг | 16.1% | 7.2% | 622 г |
| Витамин Н, биотин | 3.352 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3% | 1492 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8311 мг | 20 мг | 9.2% | 4.1% | 1092 г |
| Ниацин | 1.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.15 мг | 2500 мг | 12.3% | 5.5% | 811 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3726 г |
| Магний, Mg | 26.72 мг | 400 мг | 6.7% | 3% | 1497 г |
| Натрий, Na | 251.33 мг | 1300 мг | 19.3% | 8.7% | 517 г |
| Сера, S | 46.01 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.1% | 2173 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 6.8% | 657 г |
| Хлор, Cl | 27.81 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.5% | 8270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.356 мг | 18 мг | 7.5% | 3.4% | 1327 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.1% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 18.74 мкг | 10 мкг | 187.4% | 84.4% | 53 г |
| Марганец, Mn | 0.0828 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2415 г |
| Медь, Cu | 3214.44 мкг | 1000 мкг | 321.4% | 144.7% | 31 г |
| Молибден, Mo | 4.542 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.9% | 1541 г |
| Никель, Ni | 3.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.11 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.2% | 1076 г |
| Фтор, F | 12.16 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32895 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2693 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4456 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат картофеьлный с печенью трески составляет 222,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 222.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 18.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 65.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЬЛНЫЙ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
салат картофеьлный с печенью трески богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 129,6 %, витамином B2 - 11,4 %, витамином D - 258,9 %, витамином E - 16,1 %, калием - 12,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 187,4 %, медью - 321,4 %
Чем полезен салат картофеьлный с печенью трески
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- торт трухлявый пень
- hortex mix
- Утренний очищающий напиток
- Кайзер с огурцами
- Бургер Кинг Мороженое Twix
- Печенье овсяное с арахисом Спартак
- конфеты сказки перро
- Корзинка лесная
- Печенье Спартак с изюмом
- перловка с маслом
- Вафли Спартак топ со вкусом ананаса
- батончик Granola с яблоком и клюквой
- Салат из капусты Летний
- торт песочный "сметанник"
- Рогалики с изюмом 17.08.17
- Вафли Спартак топ Апельсин
- Кабачковый торт
- Вафли Черноморские Спартак
- Творог мягкий с черничным слоем Danone
- Вафли Сливочные топ Спартак
- батончик Виталад PROTEIN 35% (40 г)
- Вафли Белорусские вареная сгущенка Спартак
- Вафли Белорусские молочный шоколад Спартак
- Оладушки
- салат из пекинской капусты
- Шоколад молочный с цельным фундуком Спартак
- Шоколад молочный с цельным миндалем Спартак
- Шоколад молочный с арахисом Спартак
- Минтай под маринадом (консервы) Рыбный день
- колбаса КРАКОВ с мясом птицы лама
- Торт низкокалорийный
- Голубцы с мясом и рисом
- колбаса ливерная печеночная ДЫМКИ
- каша рисовая
- Творог-крем Германский 0,2% REWE
- Творог 0,8% рассыпчатый Exquisa
- Йогурт 0,2% Weihenstephan
- сыр фин ольтермани чеддер
- кексик
- Пюре Манго-Яблоко REWE
- сосиски куриные вкусвил
- Батончик абрикос - шоколад
- Салат "Зеленый"
- Almendro
- Хлопья 5-зерновые тонкие
- пельмени эконом-маркет
- Лосось Хребты
- рахат-лукум
- Хлеб ржаной с солодом из Глобуса
- Апельсины с розмарином (варенье из Глобуса)
- Пирожок с печенью печеный
- Araxis Big Bob
- рис рубин
- биг бон
- шампиньены с кукурузой
- хлеб на камне
- майонез Calve легкий
- салат из морской капусты с луком Вкусвилл
- щи из св.капусты со свининой
- Хлопья бранч флакес
- творожники с морковью
- Творог Свитлогорье
- Дзадзики
- белок яичный вареный
- медовик
- Крекер "Здрава" Бородинский
- перцы
- ЛАВАШ АРМЯНСКИЙ ТОНКИЙ ПРЕМИУМ (ПШ МУКА высшего сорта)
- Творожный сыр с томатами и паприкой
- Сэндвич с сыром курицей и огурцом
- Суп свекольный
- сардина красная цена
- чухчелла
- Салат из капусты и помидоров
- Омлет из 2х яиц
- Щи зеленые
- Cмузи банан и яблоко
- Творожный протеиновый коктейль
- Тефтели говяжьи с булгуром
- Хлебосыр (крапива)
- Смузи грейпфрут, сельдерей, киви, яблоко
- Баклажаны с чечевицей
- фасоль ваеная
- Буженина
- пастила из черники
- Котлеты "Бабушкины"
- Капуста по-корейски
- Закуска из авокадо
- Куриный пирог с яйцом и луком
- Сады придонья смузи
- Салат
- Кофе с молоком
- филе трески жаренное с оригано и фенхелем
- Творожная запеканка с сыром
- печенье Лагода Загора 180г
- Наггетсы куриные с соусом бомбита
- Йогурт легкий фруктовый
- Яблочно-овсяный крамбл
- Hähnchen Geschnetzeltes "Gyros Art" 300g. "Sprehe feinkost"
- конфеты суфле Томск
Метки: Как приготовить салат картофеьлный с печенью трески, калорийность 222,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат картофеьлный с печенью трески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
2024-12-01
Калорийность: 1251 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
159.2
15.5
9
3.4
4
САЛАТ из цветной капусты с чесноком | Марина
108.3
2.6
8.7
4.8
11
Пюре из батата с кокосовым молоком
87.6
1.3
2
14.1
9
Интересные блоги
