Рецепт Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке

Лаваш Тандырный	80 г
Картофель (Варка со сливом)	200 г
Сосиски говяжьи	300 г
Сыр Эдам	100 г
Масло растительное, масло какао	15 г

Способ приготовления

Приготовление: Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	210.7 ккал	1684 ккал	12.5%	5.9%	799 г
Белки	9.5 г	76 г	12.5%	5.9%	800 г
Жиры	14.7 г	56 г	26.3%	12.5%	381 г
Углеводы	11.3 г	219 г	5.2%	2.5%	1938 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	51.2 г	2273 г	2.3%	1.1%	4439 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.9 мкг	900 мкг	0.1%		100000 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	1.4%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	1.5%	3158 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.087 мг	5 мг	1.7%	0.8%	5747 г
Витамин В6, пиридоксин	0.087 мг	2 мг	4.4%	2.1%	2299 г
Витамин В9, фолаты	2.329 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	17175 г
Витамин C, аскорбиновая	4.08 мг	90 мг	4.5%	2.1%	2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.287 мг	15 мг	1.9%	0.9%	5226 г
Витамин Н, биотин	0.029 мкг	50 мкг	0.1%		172414 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	2.5764 мг	20 мг	12.9%	6.1%	776 г
Ниацин	1.438 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	227.89 мг	2500 мг	9.1%	4.3%	1097 г
Кальций, Ca	13.54 мг	1000 мг	1.4%	0.7%	7386 г
Магний, Mg	12.24 мг	400 мг	3.1%	1.5%	3268 г
Натрий, Na	389.52 мг	1300 мг	30%	14.2%	334 г
Сера, S	54.73 мг	1000 мг	5.5%	2.6%	1827 г
Фосфор, P	75.9 мг	800 мг	9.5%	4.5%	1054 г
Хлор, Cl	16.89 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	13618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	250.4 мкг	~
Бор, B	33.5 мкг	~
Ванадий, V	43.38 мкг	~
Железо, Fe	1.009 мг	18 мг	5.6%	2.7%	1784 г
Йод, I	1.46 мкг	150 мкг	1%	0.5%	10274 г
Кобальт, Co	1.456 мкг	10 мкг	14.6%	6.9%	687 г
Литий, Li	22.416 мкг	~
Марганец, Mn	0.0495 мг	2 мг	2.5%	1.2%	4040 г
Медь, Cu	40.76 мкг	1000 мкг	4.1%	1.9%	2453 г
Молибден, Mo	2.329 мкг	70 мкг	3.3%	1.6%	3006 г
Никель, Ni	1.456 мкг	~
Рубидий, Rb	145.6 мкг	~
Селен, Se	0.087 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	63218 г
Фтор, F	8.73 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45819 г
Хром, Cr	2.91 мкг	50 мкг	5.8%	2.8%	1718 г
Цинк, Zn	0.1048 мг	12 мг	0.9%	0.4%	11450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.454 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.21 г	~
Аргинин*	0.029 г	~
Валин	0.036 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.037 г	~
Лизин	0.039 г	~
Метионин	0.008 г	~
Метионин + Цистеин	0.015 г	~
Треонин	0.028 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.055 г	~
Заменимые аминокислоты	0.341 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.073 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.076 г	~
Пролин	0.027 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.71 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.389 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.575 г	~
18:0 Стеариновая	0.729 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.767 г	min 16.8 г	4.6%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.758 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.089 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.084 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~

Энергетическая ценность Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке составляет 210,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	210.7 кКал	-%
	Белки	9.5 г	-%
	Жиры	14.7 г	-%
	Углеводы	11.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	51.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СОСИСКИ В КАРТОФЕЛЬНО-СЫРНОЙ "ШУБКЕ" И ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКЕ

Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,9 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке, калорийность 210,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сосиски в картофельно-сырной "шубке" и хрустящей корочке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-01-11

Калорийность: 1000 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна Власова

2025-01-04

Калорийность: 1223 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алла

2025-01-18

Калорийность: 1130 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе