Войти

Рецепт Чебуреки из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чебуреки из кабачков

Кабачок 500 г
Яйцо куриное 150 г
Овсяные отруби 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Куриный фарш, сырой 200 г
Лук репчатый 150 г
Способ приготовления

Кабачок и 1 луковицу натереть на терке. Добавить к кабачкам яйца, молоко, соль и перец, мелко нарезанную зелень и отруби, перемешать.Тесто - чуть гуще чем на блины. Для начинки поджарить без масла фарш с мелко нарезанным луком. Посолить, поперчить, добавить зелень. Нагреть сковородку, налить тесто, чтобы получился не толстый блинчик. Сразу же выложить 1 ст.л. фарша на одну сторону, оставив свободными края. Накрыть фарш свободной стороной блина, слегка прижав лопаткой края, чтобы они слепились. Печь на небольшом огне с двух сторон до румяной корочки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чебуреки из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 10.6% 1310 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.7% 1806 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.1% 4563 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.9% 2857 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4.9% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 5.2% 2687 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.6% 1440 г
Витамин В4, холин 41.64 мг 500 мг 8.3% 11.6% 1201 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 11.8% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 11.1% 1258 г
Витамин В9, фолаты 8.154 мкг 400 мкг 2% 2.8% 4906 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 9.6% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 7.12 мг 90 мг 7.9% 11% 1264 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 3.6% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8721 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.081 мкг 50 мкг 6.2% 8.6% 1623 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7231 мг 20 мг 8.6% 12% 1161 г
Ниацин 0.291 мг ~
Бетаин 1.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.65 мг 2500 мг 9.2% 12.8% 1084 г
Кальций, Ca 35.08 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2851 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 4.2% 3376 г
Натрий, Na 33.62 мг 1300 мг 2.6% 3.6% 3867 г
Сера, S 32.27 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3099 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 13% 1071 г
Хлор, Cl 37.81 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 5.3% 2663 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 3.8% 3713 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 25.8% 539 г
Марганец, Mn 0.0333 мг 2 мг 1.7% 2.4% 6006 г
Медь, Cu 31.81 мкг 1000 мкг 3.2% 4.5% 3144 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 2.9% 4788 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 54.9 мкг ~
Селен, Se 5.535 мкг 55 мкг 10.1% 14.1% 994 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30769 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.5138 мг 12 мг 4.3% 6% 2336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.219 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Гидроксипролин 0.014 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.631 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.172 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.129 г min 16.8 г 6.7% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.939 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.46 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.2 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чебуреки из кабачков составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕБУРЕКИ ИЗ КАБАЧКОВ

Чебуреки из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %

Чем полезен Чебуреки из кабачков

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чебуреки из кабачков, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чебуреки из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Dasha.W
2024-12-01
Калорийность: 1307 кКал
Витамины и минералы: 89%
Карл
2024-12-01
Калорийность: 1364 кКал
Витамины и минералы: 89%
Татьяна Власова
2024-12-01
Калорийность: 1522 кКал
Витамины и минералы: 96%
Интересные блоги
Глория_
30-11-2024
Задача: Предотвратить зажер.
В среду ходила в школу, к директору. Меня ругали. ...
5 115
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
14 67
Стася
27-11-2024
День 1
Сегодня у меня случилась истерика на фоне появлени...
4 74
Новые рецепты
Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами
Автор Мария Ihme
14.6
1.8
0.1
1
0
0 0
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
Автор Алла
95
8.6
4.5
4.8
14
3 2
Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла
Автор Марина
37.2
1.6
0.3
6.8
0
2 0