Рецепт Омлет с овощами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет с овощами и сыром
| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 60 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Укроп (Жарка) | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами и сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.1 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1193 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 8.4% | 844 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13% | 544 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 16.3% | 435 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 5.5% | 1289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.4% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 112.45 мг | 500 мг | 22.5% | 15.9% | 445 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.672 мг | 5 мг | 13.4% | 9.5% | 744 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 6.3% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.17 мкг | 400 мкг | 3% | 2.1% | 3287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.472 мкг | 3 мкг | 15.7% | 11.1% | 636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.01 мг | 90 мг | 22.2% | 15.7% | 450 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.067 мкг | 10 мкг | 10.7% | 7.6% | 937 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.273 мг | 15 мг | 8.5% | 6% | 1178 г |
| Витамин Н, биотин | 9.504 мкг | 50 мкг | 19% | 13.5% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 2.3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7394 мг | 20 мг | 13.7% | 9.7% | 730 г |
| Ниацин | 0.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.97 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.5% | 1553 г |
| Кальций, Ca | 157.88 мг | 1000 мг | 15.8% | 11.2% | 633 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 3% | 2358 г |
| Натрий, Na | 165.14 мг | 1300 мг | 12.7% | 9% | 787 г |
| Сера, S | 121.1 мг | 1000 мг | 12.1% | 8.6% | 826 г |
| Фосфор, P | 170.3 мг | 800 мг | 21.3% | 15.1% | 470 г |
| Хлор, Cl | 99.19 мг | 2300 мг | 4.3% | 3% | 2319 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.442 мг | 18 мг | 8% | 5.7% | 1248 г |
| Йод, I | 11.2 мкг | 150 мкг | 7.5% | 5.3% | 1339 г |
| Кобальт, Co | 6.381 мкг | 10 мкг | 63.8% | 45.2% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.1104 мг | 2 мг | 5.5% | 3.9% | 1812 г |
| Медь, Cu | 86.47 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 6.1% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 4.494 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.5% | 1558 г |
| Никель, Ni | 1.852 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.986 мкг | 55 мкг | 25.4% | 18% | 393 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.23 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11354 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 1.2074 мг | 12 мг | 10.1% | 7.2% | 994 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.454 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.71 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.822 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.702 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.455 г | ~ | |||
| Серин | 0.548 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.431 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.047 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.151 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.729 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.854 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.457 г | min 16.8 г | 20.6% | 14.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами и сыром составляет 141,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141.1 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 73.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ
Омлет с овощами и сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 23 %, витамином B2 - 14,7 %, холином - 22,5 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином C - 22,2 %, витамином H - 19 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 15,8 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 25,4 %
Чем полезен Омлет с овощами и сыром
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Винегрет
- йогурт epica
- тунец консервированный
- каша рисовая на молоке с тыквой
- тесто дрожжевое
- пицца
- пирог с черникой с сахаром с творогом
- суп пшенный на курином бульоне
- Наан (1/2 лепешки) - 50 гр
- кабачковое рагу 2017-04-07
- сыр GOUDA натёртый
- печенье *сырные палочки*
- шашлык из курицы
- венигрет без масла
- Морковный салат с сыром и чесноком
- Итальянские хлебцы
- Вино
- Каша гороховая 1/2,5
- Гуакамоле.
- ячневая каша на воде
- Мюсли
- Лянеж зефир яблоко ЧЕВ 70 гр в 1
- фасоль
- салат с фасолью и грибами 07,04,2017
- варенец 0,5
- флаксы
- Омлет из ряженки
- Окорочка без кожи с brokkoli
- Kaija скумбрия в томатном соусе
- Котлеты рыбные из тресковых (Полар)
- яичница. жареная на сале - я
- Горошница
- Протеиновое мороженое ВкусВилл
- Котлеты мясные
- Голень курина отварная
- Рафаэлло
- омега 3-6-9
- творог
- Большой Датский хот-дог
- сырники_дюкан
- бедро курицы приготовленное в мангале
- Пирог яблоки мука сотрубями
- Умэбоси паста
- птичья сласть
- BCAA
- Хлеб "Старорусский"
- пирожки (на воде)
- икра минтая
- Капуста Закуска
- Творожная запеканка
- лицитин
- Солянка
- слоенка с картофелем
- пельмени добровские - цыпленок
- Рыба с рисом
- Творог 1,8%
- Куриное филе жаренное в панировке
- творог устюжанка
- отварные пельмени март
- суп гороховый
- Начинка для запеченных яблок
- Яблоки запеченные
- хлебцы хрустящие черничный злаков коктейль
- творожная сыр хохланд в баночке
- СОСИСКИ ЛЕНТА ЧЕВ МОЛОЧНЫЕ 50 гр в 1
- индейка в духовке
- Творожное зерно в сливках ПРОСТОКВАШИНО
- Тушеная капуста с овощами и куриными желудочками
- Рагу с рисом и кабачками
- Запеканка творожная (0%)
- Чудо Йогурт Кокосовый шейк
- майонезный соус постный
- творог домик в деревне обезжиренный
- Салат из белокочанной капусты
- Coco VELLE
- яблоко гренни смит
- капустняк
- Корж соево овсяный для чизкейка
- печень гов по строганов со смет
- Хлеб с отрубями
- ЛАМИНАРИЯ ТАБЛЕТКА
- Жаркое с телятиной
- Отруби овсяные хрустящие
- Шоколад extra dark 55%
- Коньяк 5 лет
- мороженое уралец
- салат с рукколой
- капустняк1
- роллы
- Тилапия
- Суп-пюре ихз гороха с карри
- Чизкейк мечта спортсмена
- Сыр "Моцарелла" (Bonfesto)
- Куриная грудка в кефире запеченая в духовке
- сыр Ренессанс 5%
- омега
- Сыр Российский
- Батончик воздушный рис
- Свинина запеченая
- Драники мои
Метки: Как приготовить Омлет с овощами и сыром, калорийность 141,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
