Рецепт Суп с грибами и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с грибами и гречкой

Бульон куриный 1986 г
Морковь, красная 426 г
Картофель 498 г
Шампиньоны 445 г
Гречневая крупа продел 236 г
Укроп 85 г
Петрушка 85 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Варить

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с грибами и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.6 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2455 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.5% 1727 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.6% 1697 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.4% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.4% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 195.3 мкг 900 мкг 21.7% 31.6% 461 г
бета Каротин 1.139 мг 5 мг 22.8% 33.2% 439 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 7.1% 2045 г
Витамин В4, холин 8.23 мг 500 мг 1.6% 2.3% 6075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 12.5% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 7.9% 1852 г
Витамин В9, фолаты 7.008 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5708 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 5.2% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 6.97 мг 90 мг 7.7% 11.2% 1291 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.021 мкг 50 мкг 238095 г
Витамин К, филлохинон 28 мкг 120 мкг 23.3% 34% 429 г
Витамин РР, НЭ 1.9635 мг 20 мг 9.8% 14.3% 1019 г
Макроэлементы
Калий, K 186.63 мг 2500 мг 7.5% 10.9% 1340 г
Кальций, Ca 17.05 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5865 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 7.3% 1983 г
Натрий, Na 20.93 мг 1300 мг 1.6% 2.3% 6211 г
Сера, S 39.15 мг 1000 мг 3.9% 5.7% 2554 г
Фосфор, P 64 мг 800 мг 8% 11.7% 1250 г
Хлор, Cl 13.76 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16715 г
Микроэлементы
Бор, B 27.1 мкг ~
Ванадий, V 22.12 мкг ~
Железо, Fe 0.578 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3114 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Кобальт, Co 1.949 мкг 10 мкг 19.5% 28.4% 513 г
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 8% 1821 г
Медь, Cu 51.51 мкг 1000 мкг 5.2% 7.6% 1941 г
Молибден, Mo 2.63 мкг 70 мкг 3.8% 5.5% 2662 г
Селен, Se 3.509 мкг 55 мкг 6.4% 9.3% 1567 г
Фтор, F 83.67 мкг 4000 мкг 2.1% 3.1% 4781 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 6.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.4931 мг 12 мг 4.1% 6% 2434 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп с грибами и гречкой составляет 68,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.6 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИБАМИ И ГРЕЧКОЙ

Суп с грибами и гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 22,8 %, витамином K - 23,3 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Суп с грибами и гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с грибами и гречкой, калорийность 68,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с грибами и гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги