Рецепт Супер-витаминная смесь "Зима". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Супер-витаминная смесь "Зима"

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Орех грецкий 100 г
Мед пчелиный 100 г
Имбирь, молотый 2 г
Лимон 80 г
Способ приготовления

Все ингредиенты измельчить и перемешать блендером. Можно заменить грецкий орех на кедровый. А сушеный имбирь - на свежий. Употреблять по 2 ч.л. зимой, во время заболеваний, усталости и в периоды ОРЗ-эпидемий.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супер-витаминная смесь "Зима"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 327.2 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 515 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.4% 1267 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 8.7% 350 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 5.3% 572 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 10.7% 286 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 0.4% 7838 г
Органические кислоты 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.1 мкг 900 мкг 17.2% 5.3% 580 г
бета Каротин 0.932 мг 5 мг 18.6% 5.7% 536 г
Витамин В1, тиамин 0.14 мг 1.5 мг 9.3% 2.8% 1071 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.7% 1856 г
Витамин В4, холин 0.22 мг 500 мг 227273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 1.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.251 мг 2 мг 12.6% 3.9% 797 г
Витамин В9, фолаты 26.037 мкг 400 мкг 6.5% 2% 1536 г
Витамин C, аскорбиновая 11.47 мг 90 мг 12.7% 3.9% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.162 мг 15 мг 14.4% 4.4% 694 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4745 мг 20 мг 12.4% 3.8% 808 г
Макроэлементы
Калий, K 624.03 мг 2500 мг 25% 7.6% 401 г
Кальций, Ca 77.82 мг 1000 мг 7.8% 2.4% 1285 г
Магний, Mg 63.32 мг 400 мг 15.8% 4.8% 632 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11454 г
Сера, S 28.53 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3505 г
Фосфор, P 135.3 мг 800 мг 16.9% 5.2% 591 г
Хлор, Cl 12.57 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 18298 г
Микроэлементы
Бор, B 36.6 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 3.1% 1000 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11194 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 6.1% 503 г
Марганец, Mn 0.689 мг 2 мг 34.5% 10.5% 290 г
Медь, Cu 206.18 мкг 1000 мкг 20.6% 6.3% 485 г
Молибден, Mo 0.209 мкг 70 мкг 0.3% 0.1% 33493 г
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3492 г
Фтор, F 207.59 мкг 4000 мкг 5.2% 1.6% 1927 г
Цинк, Zn 0.7426 мг 12 мг 6.2% 1.9% 1616 г

Энергетическая ценность Супер-витаминная смесь "Зима" составляет 327,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 327.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПЕР-ВИТАМИННАЯ СМЕСЬ "ЗИМА"

Супер-витаминная смесь "Зима" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, бэта-каротином - 18,6 %, витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 12,7 %, витамином E - 14,4 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 25 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 19,9 %, марганцем - 34,5 %, медью - 20,6 %

Чем полезен Супер-витаминная смесь "Зима"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Супер-витаминная смесь "Зима", калорийность 327,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Супер-витаминная смесь "Зима", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги