Рецепт Оладики тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладики тыква

Тыква (Жарка) 200 г
Мука для оладий 30 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладики тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.2 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2024 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.7% 2533 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 5.9% 2028 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.4% 1429 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 4.2% 2885 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 24.6% 488 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.746 мг 5 мг 14.9% 17.9% 670 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 6.5% 1837 г
Витамин В4, холин 15.19 мг 500 мг 3% 3.6% 3292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 9.5% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6.9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.65 мкг 400 мкг 3.2% 3.8% 3162 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 5.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 3.7% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.06 мг 15 мг 7.1% 8.5% 1415 г
Витамин РР, НЭ 0.7774 мг 20 мг 3.9% 4.7% 2573 г
Ниацин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.93 мг 2500 мг 7.2% 8.7% 1389 г
Кальций, Ca 58.83 мг 1000 мг 5.9% 7.1% 1700 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 4.2% 2888 г
Натрий, Na 20.01 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6497 г
Сера, S 22.97 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4354 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 7.2% 1681 г
Хлор, Cl 52.3 мг 2300 мг 2.3% 2.8% 4398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 1.9% 6207 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3856 г
Кобальт, Co 1.06 мкг 10 мкг 10.6% 12.7% 943 г
Марганец, Mn 0.0318 мг 2 мг 1.6% 1.9% 6289 г
Медь, Cu 130.74 мкг 1000 мкг 13.1% 15.7% 765 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 3% 3962 г
Селен, Se 0.707 мкг 55 мкг 1.3% 1.6% 7779 г
Фтор, F 67.84 мкг 4000 мкг 1.7% 2% 5896 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.311 мг 12 мг 2.6% 3.1% 3859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.534 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.42 г min 16.8 г 2.5% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.057 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~

Энергетическая ценность Оладики тыква составляет 83,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДИКИ ТЫКВА

Оладики тыква богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 14,9 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Оладики тыква

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладики тыква, калорийность 83,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладики тыква, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги