Рецепт Фарш говяжий с фасолью стручковой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш говяжий с фасолью стручковой

Говяжий фарш	400 г
Фасоль (стручок) (Варка)	400 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный молотый	3 г
Масло подсолнечное	17 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш говяжий с фасолью стручковой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	155.9 ккал	1684 ккал	9.3%	6%	1080 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	8.2%	784 г
Жиры	12.1 г	56 г	21.6%	13.9%	463 г
Углеводы	1.5 г	219 г	0.7%	0.4%	14600 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	5.5%	1176 г
Вода	42.7 г	2273 г	1.9%	1.2%	5323 г
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.5 мкг	900 мкг	3.5%	2.2%	2857 г
бета Каротин	0.188 мг	5 мг	3.8%	2.4%	2660 г
бета Криптоксантин	0.178 мкг	~
Ликопин	0.022 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.759 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	1.2%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.077 мг	1.8 мг	4.3%	2.8%	2338 г
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг			1250000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.099 мг	5 мг	2%	1.3%	5051 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2.6%	2500 г
Витамин В9, фолаты	17.815 мкг	400 мкг	4.5%	2.9%	2245 г
Витамин C, аскорбиновая	9.95 мг	90 мг	11.1%	7.1%	905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.074 мг	15 мг	7.2%	4.6%	1397 г
гамма Токоферол	0.017 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	0.3989 мг	20 мг	2%	1.3%	5014 г
Ниацин	0.207 мг	~
Бетаин	0.033 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.89 мг	2500 мг	5.3%	3.4%	1896 г
Кальций, Ca	38.26 мг	1000 мг	3.8%	2.4%	2614 г
Магний, Mg	13.57 мг	400 мг	3.4%	2.2%	2948 г
Натрий, Na	479.03 мг	1300 мг	36.8%	23.6%	271 г
Сера, S	2.22 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	45045 г
Фосфор, P	23.1 мг	800 мг	2.9%	1.9%	3463 г
Хлор, Cl	736.91 мг	2300 мг	32%	20.5%	312 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.675 мг	18 мг	3.8%	2.4%	2667 г
Кобальт, Co	0.185 мкг	10 мкг	1.9%	1.2%	5405 г
Марганец, Mn	0.0239 мг	2 мг	1.2%	0.8%	8368 г
Медь, Cu	7.52 мкг	1000 мкг	0.8%	0.5%	13298 г
Молибден, Mo	1.358 мкг	70 мкг	1.9%	1.2%	5155 г
Селен, Se	0.011 мкг	55 мкг			500000 г
Фтор, F	0.13 мкг	4000 мкг			3076923 г
Цинк, Zn	0.0127 мг	12 мг	0.1%	0.1%	94488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.444 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.341 мг	~
бета Ситостерол	4.198 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.133 г	~
18:0 Стеариновая	0.086 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.503 г	min 16.8 г	3%	1.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.501 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.259 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.259 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Фарш говяжий с фасолью стручковой составляет 155,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	155.9 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	12.1 г	-%
	Углеводы	1.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	42.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ГОВЯЖИЙ С ФАСОЛЬЮ СТРУЧКОВОЙ

Фарш говяжий с фасолью стручковой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, хлором - 32 %

Чем полезен Фарш говяжий с фасолью стручковой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фарш говяжий с фасолью стручковой, калорийность 155,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш говяжий с фасолью стручковой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень телячья тушеная с грибами в сметанном соусе

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Печеночники из говяжьей печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе