Калорийность Сельд "под шубой" (Теремок). Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сельд "под шубой" (Теремок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 16.7% 216 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 0.8% 4380 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.7% 1333 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 1.2% 3118 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 337.1 мкг 900 мкг 37.5% 13.5% 267 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 1.953 мг 5 мг 39.1% 14.1% 256 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 2.4% 1488 г
Витамин В4, холин 8.79 мг 500 мг 1.8% 0.6% 5688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 1.3% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.1% 1724 г
Витамин В9, фолаты 6.917 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5783 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 6.71 мг 90 мг 7.5% 2.7% 1341 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.362 мг 15 мг 29.1% 10.5% 344 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6729 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.5213 мг 20 мг 12.6% 4.5% 793 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289 мг 2500 мг 11.6% 4.2% 865 г
Кальций, Ca 36.37 мг 1000 мг 3.6% 1.3% 2750 г
Магний, Mg 24.14 мг 400 мг 6% 2.2% 1657 г
Натрий, Na 269.02 мг 1300 мг 20.7% 7.4% 483 г
Сера, S 59.51 мг 1000 мг 6% 2.2% 1680 г
Фосфор, P 105.7 мг 800 мг 13.2% 4.7% 757 г
Хлор, Cl 315.99 мг 2300 мг 13.7% 4.9% 728 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270.6 мкг ~
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 47.33 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.1% 1697 г
Йод, I 11.86 мкг 150 мкг 7.9% 2.8% 1265 г
Кобальт, Co 10.729 мкг 10 мкг 107.3% 38.6% 93 г
Литий, Li 17.612 мкг ~
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 4.1% 888 г
Медь, Cu 107.23 мкг 1000 мкг 10.7% 3.9% 933 г
Молибден, Mo 5.367 мкг 70 мкг 7.7% 2.8% 1304 г
Никель, Ni 4.349 мкг ~
Рубидий, Rb 244.5 мкг ~
Селен, Se 0.946 мкг 55 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Фтор, F 95.33 мкг 4000 мкг 2.4% 0.9% 4196 г
Хром, Cr 18.41 мкг 50 мкг 36.8% 13.2% 272 г
Цинк, Zn 0.4631 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.172 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.558 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.38 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.24 г min 16.8 г 13.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.22 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.322 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 5.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сельд "под шубой" (Теремок) составляет 277,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЕЛЬД "ПОД ШУБОЙ" (ТЕРЕМОК)

Сельд "под шубой" (Теремок) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,5 %, бэта-каротином - 39,1 %, витамином E - 29,1 %, витамином PP - 12,6 %, калием - 11,6 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 13,7 %, кобальтом - 107,3 %, марганцем - 11,3 %, хромом - 36,8 %

Чем полезен Сельд "под шубой" (Теремок)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сельд "под шубой" (Теремок) калорийность 277,9 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сельд "под шубой" (Теремок), калории, нутриенты, полезные свойства Сельд "под шубой" (Теремок)
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы