Рецепт Салат редька огурцы, курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редька огурцы, курица

Редис 445 г
Сметана 15,0% жирности 156 г
Укроп 5 г
Петрушка 6 г
Огурцы мои по королевски 156 г
Грудка цыпленка-бройлера (Тушение) 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редька огурцы, курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.4% 1727 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.9% 1647 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.4% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.2% 2601 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.2 мкг 900 мкг 3.5% 5.7% 2885 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.2% 2647 г
Витамин В4, холин 1.27 мг 500 мг 0.3% 0.5% 39370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6.5% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В9, фолаты 4.685 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8538 г
Витамин C, аскорбиновая 14.84 мг 90 мг 16.5% 26.7% 606 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.6% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 27624 г
Витамин К, филлохинон 14.3 мкг 120 мкг 11.9% 19.3% 839 г
Витамин РР, НЭ 2.5943 мг 20 мг 13% 21.1% 771 г
Ниацин 1.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.01 мг 2500 мг 9% 14.6% 1106 г
Кальций, Ca 43.94 мг 1000 мг 4.4% 7.1% 2276 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 6.3% 2564 г
Натрий, Na 24.4 мг 1300 мг 1.9% 3.1% 5328 г
Сера, S 4.57 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 21882 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 14.3% 1133 г
Хлор, Cl 26.97 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8528 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 92.5 мкг ~
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 8.1% 1985 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 5% 3268 г
Кобальт, Co 3.1 мкг 10 мкг 31% 50.2% 323 г
Литий, Li 11.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.1223 мг 2 мг 6.1% 9.9% 1635 г
Медь, Cu 110.64 мкг 1000 мкг 11.1% 18% 904 г
Молибден, Mo 2.126 мкг 70 мкг 3% 4.9% 3293 г
Никель, Ni 7 мкг ~
Селен, Se 0.06 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 91667 г
Фтор, F 19.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20263 г
Хром, Cr 10.37 мкг 50 мкг 20.7% 33.5% 482 г
Цинк, Zn 0.3662 мг 12 мг 3.1% 5% 3277 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.211 г ~
Аспарагиновая кислота 0.329 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.28 г min 16.8 г 1.7% 2.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат редька огурцы, курица составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДЬКА ОГУРЦЫ, КУРИЦА

Салат редька огурцы, курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,5 %, витамином K - 11,9 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 31 %, медью - 11,1 %, хромом - 20,7 %

Чем полезен Салат редька огурцы, курица

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редька огурцы, курица, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редька огурцы, курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы