Рецепт суп с горбушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с горбушей

Картофель 200 г
Морковь, сырая 60 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 2000 г
Горбуша, консервированная, сухой продукт с костями без маринада 150 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.1 ккал 1684 ккал 1% 6.2% 10460 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 13% 4750 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 4.3% 14000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.2% 10000 г
Вода 95.7 г 2273 г 4.2% 26.1% 2375 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 18% 3462 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 85.852 мкг ~
бета Каротин 0.23 мг 5 мг 4.6% 28.6% 2174 г
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.321 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 5.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 6.8% 9000 г
Витамин В4, холин 5.69 мг 500 мг 1.1% 6.8% 8787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 8.1% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 11.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 1.827 мкг 400 мкг 0.5% 3.1% 21894 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 63.4% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 16.8% 3734 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 55.9% 1117 г
Витамин D3, холекальциферол 0.895 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 4.3% 13514 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 36.6% 1690 г
Менахинон-4 (МК4) 0.031 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.6363 мг 20 мг 3.2% 19.9% 3143 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.53 мг 2500 мг 3.1% 19.3% 3183 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 15.5% 3948 г
Магний, Mg 5.43 мг 400 мг 1.4% 8.7% 7366 г
Натрий, Na 185.81 мг 1300 мг 14.3% 88.8% 700 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 2.5% 23810 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 23% 2694 г
Хлор, Cl 251.56 мг 2300 мг 10.9% 67.7% 914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 12.26 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 5% 12000 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 1.9% 36585 г
Кобальт, Co 0.473 мкг 10 мкг 4.7% 29.2% 2114 г
Литий, Li 6.337 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 6.8% 8929 г
Медь, Cu 19.92 мкг 1000 мкг 2% 12.4% 5020 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 9.9% 6301 г
Никель, Ni 0.412 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 2.466 мкг 55 мкг 4.5% 28% 2230 г
Фтор, F 84.85 мкг 4000 мкг 2.1% 13% 4714 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 9.9% 6098 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 5% 11799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.232 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 68.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.089 г min 16.8 г 0.5% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.021 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.046 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп с горбушей составляет 16,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 95.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с горбушей, калорийность 16,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с горбушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты