Рецепт Шарлотка творожная с овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка творожная с овсяной мукой

Творог "Крестьянский" 5% 270 г
Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Йогурт Активиa Натуральный 100 г
Крахмал картофельный 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яблоки (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка творожная с овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10.2% 644 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.8% 1120 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.4% 1500 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.6% 4140 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.6 мкг 900 мкг 6.6% 4.3% 1510 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.8% 973 г
Витамин В4, холин 45.4 мг 500 мг 9.1% 6% 1101 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 3.3% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 4.755 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8412 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.398 мкг 10 мкг 4% 2.6% 2513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Витамин Н, биотин 6.315 мкг 50 мкг 12.6% 8.3% 792 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7099 мг 20 мг 13.5% 8.9% 738 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.65 мг 2500 мг 6.6% 4.3% 1518 г
Кальций, Ca 78.67 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1271 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 4.7% 1401 г
Натрий, Na 46.71 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2783 г
Сера, S 44.5 мг 1000 мг 4.5% 3% 2247 г
Фосфор, P 158.7 мг 800 мг 19.8% 13% 504 г
Хлор, Cl 38.17 мг 2300 мг 1.7% 1.1% 6026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.4 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.507 мг 18 мг 8.4% 5.5% 1194 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3055 г
Кобальт, Co 2.713 мкг 10 мкг 27.1% 17.8% 369 г
Марганец, Mn 0.5117 мг 2 мг 25.6% 16.8% 391 г
Медь, Cu 101.58 мкг 1000 мкг 10.2% 6.7% 984 г
Молибден, Mo 2.636 мкг 70 мкг 3.8% 2.5% 2656 г
Никель, Ni 4.393 мкг ~
Рубидий, Rb 16.3 мкг ~
Селен, Se 5.811 мкг 55 мкг 10.6% 7% 946 г
Фтор, F 17.83 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22434 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.3% 2841 г
Цинк, Zn 0.6401 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.224 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.292 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.374 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.153 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.54 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.177 г min 16.8 г 7% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.016 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка творожная с овсяной мукой составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ТВОРОЖНАЯ С ОВСЯНОЙ МУКОЙ

Шарлотка творожная с овсяной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 12,6 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 27,1 %, марганцем - 25,6 %

Чем полезен Шарлотка творожная с овсяной мукой

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка творожная с овсяной мукой, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка творожная с овсяной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы