Рецепт Тесто для коржей на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для коржей на йогурте

Масло подсолнечное 12 г
Сахар песок 20 г
активия йогурт с бифидобактериями классический 208 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 288 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для коржей на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.7 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.2% 776 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 3% 1077 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 8.3% 388 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3.9% 833 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.5% 6532 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 17308 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 2.3% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 1.8% 1765 г
Витамин В4, холин 37.44 мг 500 мг 7.5% 2.4% 1335 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 1.4% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 19.512 мкг 400 мкг 4.9% 1.6% 2050 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.4 мг 15 мг 16% 5.1% 625 г
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.9% 3472 г
Витамин РР, НЭ 2.6544 мг 20 мг 13.3% 4.3% 753 г
Ниацин 0.89 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.5 мг 2500 мг 6.5% 2.1% 1529 г
Кальций, Ca 77.33 мг 1000 мг 7.7% 2.5% 1293 г
Кремний, Si 2.88 мг 30 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 1.5% 2121 г
Натрий, Na 164.92 мг 1300 мг 12.7% 4.1% 788 г
Сера, S 50.4 мг 1000 мг 5% 1.6% 1984 г
Фосфор, P 109.5 мг 800 мг 13.7% 4.4% 731 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 756 мкг ~
Бор, B 26.6 мкг ~
Ванадий, V 64.8 мкг ~
Железо, Fe 0.905 мг 18 мг 5% 1.6% 1989 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13889 г
Кобальт, Co 1.152 мкг 10 мкг 11.5% 3.7% 868 г
Марганец, Mn 0.4104 мг 2 мг 20.5% 6.6% 487 г
Медь, Cu 72 мкг 1000 мкг 7.2% 2.3% 1389 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 4.2% 778 г
Никель, Ni 1.584 мкг ~
Олово, Sn 3.74 мкг ~
Селен, Se 4.321 мкг 55 мкг 7.9% 2.5% 1273 г
Титан, Ti 7.92 мкг ~
Фтор, F 15.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25253 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3165 г
Цинк, Zn 0.504 мг 12 мг 4.2% 1.4% 2381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 46.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.794 г ~

Энергетическая ценность Тесто для коржей на йогурте составляет 310,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.7 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 56.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ КОРЖЕЙ НА ЙОГУРТЕ

Тесто для коржей на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 20,5 %, молибденом - 12,9 %

Чем полезен Тесто для коржей на йогурте

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для коржей на йогурте, калорийность 310,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для коржей на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты