Рецепт печенько с мукой и овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенько с мукой и овсянкой

Творог нежирный 0,6% 200 г
Яйцо куриное 100 г
Кефир 1% 150 г
низкоуглеводная мука 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Мука ржаная 50 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенько с мукой и овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.1 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1020 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 11.6% 521 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.4% 1366 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 5.1% 1177 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.5% 4110 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.1 мкг 900 мкг 4.7% 2.8% 2138 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.5% 923 г
Витамин В4, холин 47.44 мг 500 мг 9.5% 5.8% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.1% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.9% 1538 г
Витамин В9, фолаты 18.639 мкг 400 мкг 4.7% 2.8% 2146 г
Витамин В12, кобаламин 0.565 мкг 3 мкг 18.8% 11.4% 531 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4532 г
Витамин Н, биотин 8.332 мкг 50 мкг 16.7% 10.1% 600 г
Витамин РР, НЭ 2.6481 мг 20 мг 13.2% 8% 755 г
Ниацин 0.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.61 мг 2500 мг 5.6% 3.4% 1791 г
Кальций, Ca 79.56 мг 1000 мг 8% 4.8% 1257 г
Магний, Mg 31.65 мг 400 мг 7.9% 4.8% 1264 г
Натрий, Na 47.89 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2715 г
Сера, S 112.43 мг 1000 мг 11.2% 6.8% 889 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 11.8% 514 г
Хлор, Cl 94.26 мг 2300 мг 4.1% 2.5% 2440 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 3.5% 1718 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 2.4% 2508 г
Кобальт, Co 3.089 мкг 10 мкг 30.9% 18.7% 324 г
Марганец, Mn 0.5841 мг 2 мг 29.2% 17.7% 342 г
Медь, Cu 101.8 мкг 1000 мкг 10.2% 6.2% 982 г
Молибден, Mo 4.346 мкг 70 мкг 6.2% 3.8% 1611 г
Селен, Se 14.241 мкг 55 мкг 25.9% 15.7% 386 г
Фтор, F 31.43 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12727 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4762 г
Цинк, Zn 0.8348 мг 12 мг 7% 4.2% 1437 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.31 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.508 г ~
Гистидин* 0.26 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 0.642 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.35 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.893 г ~
Заменимые аминокислоты 3.089 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 1.586 г ~
Пролин 0.785 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.505 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.071 г min 16.8 г 6.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.937 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.508 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность печенько с мукой и овсянкой составляет 165,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.1 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬКО С МУКОЙ И ОВСЯНКОЙ

печенько с мукой и овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, витамином H - 16,7 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 29,2 %, селеном - 25,9 %

Чем полезен печенько с мукой и овсянкой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенько с мукой и овсянкой, калорийность 165,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенько с мукой и овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы