Рецепт рулет морковный с яблочным джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рулет морковный с яблочным джемом

корж для рулета морковный 135 г
яблочный джем 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет морковный с яблочным джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.7 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.1% 2452 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 2.3% 2240 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 9.8% 512 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 20.6 г 2273 г 0.9% 0.5% 11034 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 532.1 мкг 900 мкг 59.1% 29.6% 169 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 2.992 мг 5 мг 59.8% 29.9% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В4, холин 33.52 мг 500 мг 6.7% 3.4% 1492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 3.422 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11689 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.528 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2841 г
Витамин Н, биотин 2.864 мкг 50 мкг 5.7% 2.9% 1746 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.7143 мг 20 мг 3.6% 1.8% 2800 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.11 мг 2500 мг 2.9% 1.5% 3467 г
Кальций, Ca 15.71 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6365 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 1.5% 3381 г
Натрий, Na 23.53 мг 1300 мг 1.8% 0.9% 5525 г
Сера, S 23.55 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4246 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 2.7% 1887 г
Хлор, Cl 20.89 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5618 г
Кобальт, Co 1.335 мкг 10 мкг 13.4% 6.7% 749 г
Литий, Li 1.658 мкг ~
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 11.11 мкг 1000 мкг 1.1% 0.6% 9001 г
Молибден, Mo 0.802 мкг 70 мкг 1.1% 0.6% 8728 г
Селен, Se 4.262 мкг 55 мкг 7.7% 3.9% 1290 г
Фтор, F 11.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35778 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.1483 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.893 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.535 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.728 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.627 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.606 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность рулет морковный с яблочным джемом составляет 199,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 42.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 20.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ МОРКОВНЫЙ С ЯБЛОЧНЫМ ДЖЕМОМ

рулет морковный с яблочным джемом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,1 %, бэта-каротином - 59,8 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен рулет морковный с яблочным джемом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рулет морковный с яблочным джемом, калорийность 199,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет морковный с яблочным джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги