Рецепт Суп овощной с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной с грудкой

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 400 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, сырой 60 г
Зелёный горошек замороженный 150 г
Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли 150 г
Вода 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.7% 1070 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.7% 2547 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 74.9 г 2273 г 3.3% 4.9% 3035 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
альфа Каротин 2.048 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 14.699 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 82.41 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В4, холин 2.93 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 4.602 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8692 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.014 мг 15 мг 0.1% 0.1% 107143 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин РР, НЭ 4.3796 мг 20 мг 21.9% 32.2% 457 г
Ниацин 1.482 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.93 мг 2500 мг 3.4% 5% 2944 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11403 г
Магний, Mg 11.16 мг 400 мг 2.8% 4.1% 3584 г
Натрий, Na 159.01 мг 1300 мг 12.2% 17.9% 818 г
Сера, S 1.2 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 10% 1473 г
Хлор, Cl 240.39 мг 2300 мг 10.5% 15.4% 957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Кобальт, Co 2.631 мкг 10 мкг 26.3% 38.7% 380 г
Марганец, Mn 0.0793 мг 2 мг 4% 5.9% 2522 г
Медь, Cu 43.47 мкг 1000 мкг 4.3% 6.3% 2300 г
Молибден, Mo 3.976 мкг 70 мкг 5.7% 8.4% 1761 г
Селен, Se 0.812 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6773 г
Фтор, F 48.19 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8300 г
Хром, Cr 6.75 мкг 50 мкг 13.5% 19.9% 741 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 6.3% 2324 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.333 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.734 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.388 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 0.875 г ~
Пролин 0.308 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.548 г min 16.8 г 3.3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.215 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной с грудкой составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ С ГРУДКОЙ

Суп овощной с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,9 %, кобальтом - 26,3 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Суп овощной с грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной с грудкой, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы