Рецепт нутовые конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты нутовые конфеты

Нут (Варка) 250 г
Вода, водопроводная, улучшенная 324 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 0 г
Чернослив (слива сушеная) 0 г
Финики 141 г
Изюм, без косточек 74 г
Вода, водопроводная, улучшенная 15 г
Какао-порошок 3 г
Мед пчелиный 69 г
Какао-порошок 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "нутовые конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.9% 1086 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.8% 2947 г
Углеводы 35.7 г 219 г 16.3% 8.7% 613 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 13.9% 385 г
Вода 47.6 г 2273 г 2.1% 1.1% 4775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 0.92 мг 500 мг 0.2% 0.1% 54348 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.57 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 0.3% 21739 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.5838 мг 20 мг 7.9% 4.2% 1263 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 448 мг 2500 мг 17.9% 9.6% 558 г
Кальций, Ca 75.36 мг 1000 мг 7.5% 4% 1327 г
Кремний, Si 25.698 мг 30 мг 85.7% 45.9% 117 г
Магний, Mg 64.77 мг 400 мг 16.2% 8.7% 618 г
Натрий, Na 28.82 мг 1300 мг 2.2% 1.2% 4511 г
Сера, S 55.38 мг 1000 мг 5.5% 2.9% 1806 г
Фосфор, P 166.2 мг 800 мг 20.8% 11.1% 481 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14906 г
Микроэлементы
Бор, B 150.8 мкг ~
Железо, Fe 2.001 мг 18 мг 11.1% 5.9% 900 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13636 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 14.3% 374 г
Марганец, Mn 0.6248 мг 2 мг 31.2% 16.7% 320 г
Медь, Cu 221.34 мкг 1000 мкг 22.1% 11.8% 452 г
Молибден, Mo 16.816 мкг 70 мкг 24% 12.8% 416 г
Никель, Ni 57.654 мкг ~
Селен, Se 8.011 мкг 55 мкг 14.6% 7.8% 687 г
Титан, Ti 63.69 мкг ~
Фтор, F 36.82 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10864 г
Цинк, Zn 0.8278 мг 12 мг 6.9% 3.7% 1450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.819 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Фруктоза 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность нутовые конфеты составляет 186,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.8 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 35.7 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 47.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЕ КОНФЕТЫ

нутовые конфеты богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,9 %, кремнием - 85,7 %, магнием - 16,2 %, фосфором - 20,8 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 26,8 %, марганцем - 31,2 %, медью - 22,1 %, молибденом - 24 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен нутовые конфеты

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить нутовые конфеты, калорийность 186,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления нутовые конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги