Рецепт Оладьи с бананом на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с бананом на кефире

Бананы, сырые 206 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Кефир 3,2% жирности 230 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 195 г
Сахар песок 65 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.9 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 726 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.7% 1583 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.9% 629 г
Углеводы 33.7 г 219 г 15.4% 6.6% 650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1% 4110 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.3% 3346 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 6.931 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 6.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 2.8% 1565 г
Витамин В4, холин 48.26 мг 500 мг 9.7% 4.2% 1036 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 3.1% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 3.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 15.59 мкг 400 мкг 3.9% 1.7% 2566 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1.3% 3422 г
Витамин D, кальциферол 0.163 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.448 мг 15 мг 23% 9.9% 435 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4418 мг 20 мг 7.2% 3.1% 1387 г
Ниацин 0.343 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.81 мг 2500 мг 7.4% 3.2% 1345 г
Кальций, Ca 47.4 мг 1000 мг 4.7% 2% 2110 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Магний, Mg 16.74 мг 400 мг 4.2% 1.8% 2389 г
Натрий, Na 26.52 мг 1300 мг 2% 0.9% 4902 г
Сера, S 40.38 мг 1000 мг 4% 1.7% 2476 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 3.8% 1119 г
Хлор, Cl 50.85 мг 2300 мг 2.2% 0.9% 4523 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.6 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.62 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2917 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 1.3% 3219 г
Кобальт, Co 1.47 мкг 10 мкг 14.7% 6.3% 680 г
Марганец, Mn 0.2285 мг 2 мг 11.4% 4.9% 875 г
Медь, Cu 57.11 мкг 1000 мкг 5.7% 2.5% 1751 г
Молибден, Mo 5.273 мкг 70 мкг 7.5% 3.2% 1328 г
Никель, Ni 0.577 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 4.818 мкг 55 мкг 8.8% 3.8% 1142 г
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 16.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24024 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3356 г
Цинк, Zn 0.4313 мг 12 мг 3.6% 1.6% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.598 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.523 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.33 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.98 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.436 мг ~
бета Ситостерол 13.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.143 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.771 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.047 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.279 г min 16.8 г 13.6% 5.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.184 г от 11.2 до 20.6 г 37.4% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.125 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом на кефире составляет 231,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 33.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С БАНАНОМ НА КЕФИРЕ

Оладьи с бананом на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Оладьи с бананом на кефире

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с бананом на кефире, калорийность 231,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с бананом на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы