Рецепт белковый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белковый омлет

Яичный белок куриный 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.5 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3622 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 30.3% 710 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.1% 21900 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 8% 2690 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.59 мг 1.8 мг 32.8% 70.5% 305 г
Витамин В4, холин 37.74 мг 500 мг 7.5% 16.1% 1325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 9.9% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.065 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 37559 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 5.6% 3896 г
Витамин Н, биотин 6.774 мкг 50 мкг 13.5% 29% 738 г
Витамин РР, НЭ 2.9032 мг 20 мг 14.5% 31.2% 689 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.39 мг 2500 мг 5.9% 12.7% 1696 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 4.7% 4640 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4246 г
Натрий, Na 1431.61 мг 1300 мг 110.1% 236.8% 91 г
Сера, S 186.77 мг 1000 мг 18.7% 40.2% 535 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 7.7% 2807 г
Хлор, Cl 2091.94 мг 2300 мг 91% 195.7% 110 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 2.8% 7531 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 9.7% 2216 г
Кобальт, Co 1.452 мкг 10 мкг 14.5% 31.2% 689 г
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Медь, Cu 59.06 мкг 1000 мкг 5.9% 12.7% 1693 г
Молибден, Mo 7.419 мкг 70 мкг 10.6% 22.8% 944 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 12.5% 1724 г
Цинк, Zn 0.2429 мг 12 мг 2% 4.3% 4940 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.61 г ~
Лейцин 0.89 г ~
Лизин 0.658 г ~
Метионин 0.397 г ~
Метионин + Цистеин 0.668 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.648 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.668 г ~
Аспарагиновая кислота 0.977 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.461 г ~
Пролин 0.387 г ~
Серин 0.735 г ~
Тирозин 0.387 г ~
Цистеин 0.271 г ~

Энергетическая ценность белковый омлет составляет 46,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.5 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ ОМЛЕТ

белковый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32,8 %, витамином H - 13,5 %, витамином PP - 14,5 %, хлором - 91 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен белковый омлет

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белковый омлет, калорийность 46,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белковый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы