Рецепт Овощи 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи 1

Фасоль (стручок) (Варка) 200 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, с солью 100 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.6 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7451 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 14.2% 3167 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.1% 6083 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 68.6% 645 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 17.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 22.6% 1969 г
альфа Каротин 4.872 мкг ~
бета Каротин 0.349 мг 5 мг 7% 31% 1433 г
бета Криптоксантин 0.256 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 286.923 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 15% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 27.9% 1593 г
Витамин В4, холин 12.74 мг 500 мг 2.5% 11.1% 3925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 17.7% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 30.5% 1449 г
Витамин В9, фолаты 43.333 мкг 400 мкг 10.8% 47.8% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 28.56 мг 90 мг 31.7% 140.3% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.508 мг 15 мг 3.4% 15% 2953 г
Витамин К, филлохинон 25.6 мкг 120 мкг 21.3% 94.2% 469 г
Витамин РР, НЭ 0.6068 мг 20 мг 3% 13.3% 3296 г
Ниацин 0.215 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.05 мг 2500 мг 8.2% 36.3% 1225 г
Кальций, Ca 46.15 мг 1000 мг 4.6% 20.4% 2167 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 20.8% 2138 г
Натрий, Na 132.8 мг 1300 мг 10.2% 45.1% 979 г
Фосфор, P 41.1 мг 800 мг 5.1% 22.6% 1946 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 19.9% 2211 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 21.2% 2092 г
Медь, Cu 14.87 мкг 1000 мкг 1.5% 6.6% 6725 г
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 2.7% 16517 г
Цинк, Zn 0.1051 мг 12 мг 0.9% 4% 11418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Овощи 1 составляет 22,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ 1

Овощи 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,7 %, витамином K - 21,3 %

Чем полезен Овощи 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи 1, калорийность 22,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты