Рецепт Суп-пюре из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из чечевицы

Вода, из под крана, муниципальная 950 г
Чечевица, зерно (Варка) 80 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 76 г
Морковь, красная (Варка без слива) 116 г
Лук репчатый (Варка без слива) 58 г
Сельдерей (Варка без слива) 117 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 180 г
Петрушка (Припускание) 10 г
Соль сванская 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 12.9% 2235 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 6% 4660 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 22.9% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11.2% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.3 мкг 900 мкг 29.6% 84.8% 338 г
бета Каротин 1.577 мг 5 мг 31.5% 90.3% 317 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.3% 4615 г
Витамин В4, холин 1.72 мг 500 мг 0.3% 0.9% 29070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 6.3% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 6.3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 13.603 мкг 400 мкг 3.4% 9.7% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 18.9% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3.2% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 47619 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 63% 455 г
Витамин РР, НЭ 1.344 мг 20 мг 6.7% 19.2% 1488 г
Ниацин 0.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.54 мг 2500 мг 7.1% 20.3% 1416 г
Кальций, Ca 28.26 мг 1000 мг 2.8% 8% 3539 г
Кремний, Si 5.347 мг 30 мг 17.8% 51% 561 г
Магний, Mg 21.73 мг 400 мг 5.4% 15.5% 1841 г
Натрий, Na 30.24 мг 1300 мг 2.3% 6.6% 4299 г
Сера, S 19.61 мг 1000 мг 2% 5.7% 5099 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 18.9% 1515 г
Хлор, Cl 11.79 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 19508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.8 мкг ~
Бор, B 80.5 мкг ~
Железо, Fe 1.165 мг 18 мг 6.5% 18.6% 1545 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.7% 18072 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 58.5% 490 г
Литий, Li 0.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 16.9% 1684 г
Медь, Cu 73.97 мкг 1000 мкг 7.4% 21.2% 1352 г
Молибден, Mo 7.382 мкг 70 мкг 10.5% 30.1% 948 г
Никель, Ni 13.161 мкг ~
Рубидий, Rb 23.1 мкг ~
Селен, Se 1.366 мкг 55 мкг 2.5% 7.2% 4026 г
Титан, Ti 20.05 мкг ~
Фтор, F 69.04 мкг 4000 мкг 1.7% 4.9% 5794 г
Хром, Cr 3.16 мкг 50 мкг 6.3% 18.1% 1582 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 8.6% 3384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.301 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре из чечевицы составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп-пюре из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,6 %, бэта-каротином - 31,5 %, витамином K - 22 %, кремнием - 17,8 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Суп-пюре из чечевицы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из чечевицы, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы