Рецепт Грибной суп (бабушка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп (бабушка)

Белый гриб сушеный 111 г
Лук репчатый (Жарка) 99 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Вода 2063 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп (бабушка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.7% 4471 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 7% 4308 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 22.7% 1333 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.1% 2492 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 19.1% 1579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 9.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.693 мкг 400 мкг 1.9% 5.8% 5200 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 25.5% 1197 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 7.3% 4098 г
Витамин Н, биотин 0.045 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин РР, НЭ 3.2569 мг 20 мг 16.3% 49.4% 614 г
Ниацин 1.896 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.91 мг 2500 мг 9.6% 29.1% 1046 г
Кальций, Ca 12.01 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8326 г
Магний, Mg 8.8 мг 400 мг 2.2% 6.7% 4545 г
Натрий, Na 108.29 мг 1300 мг 8.3% 25.2% 1200 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 2.7% 11390 г
Фосфор, P 40.1 мг 800 мг 5% 15.2% 1995 г
Хлор, Cl 176.61 мг 2300 мг 7.7% 23.3% 1302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.6 мкг ~
Бор, B 20.1 мкг ~
Ванадий, V 16.15 мкг ~
Железо, Fe 0.34 мг 18 мг 1.9% 5.8% 5294 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 22727 г
Кобальт, Co 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 24.5% 1236 г
Литий, Li 8.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0418 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4785 г
Медь, Cu 25.26 мкг 1000 мкг 2.5% 7.6% 3959 г
Молибден, Mo 1.411 мкг 70 мкг 2% 6.1% 4961 г
Никель, Ni 1.044 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 0.033 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 85.47 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4680 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 8.5% 3571 г
Цинк, Zn 0.091 мг 12 мг 0.8% 2.4% 13187 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.795 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп (бабушка) составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП (БАБУШКА)

Грибной суп (бабушка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %

Чем полезен Грибной суп (бабушка)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп (бабушка), калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп (бабушка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты