Рецепт Имбирно соевый соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Имбирно соевый соус

Лук репчатый (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Корень имбиря, сырой 35 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 10 г
Горчица столовая 5 г
Уксус 9% 5 г
Соевый соус 50 г
Вода 100 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Имбирно соевый соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.3 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1974 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3% 3800 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.9% 1077 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 4.1% 2882 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 3.5% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 11250 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 1.9% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.7% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.618 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8662 г
Витамин C, аскорбиновая 2.57 мг 90 мг 2.9% 3.4% 3502 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.336 мг 15 мг 15.6% 18.3% 642 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3668 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5453 г
Ниацин 0.094 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.6 мг 2500 мг 4.3% 5% 2323 г
Кальций, Ca 19.46 мг 1000 мг 1.9% 2.2% 5139 г
Магний, Mg 12.08 мг 400 мг 3% 3.5% 3311 г
Натрий, Na 965.94 мг 1300 мг 74.3% 87.1% 135 г
Сера, S 21.94 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4558 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Хлор, Cl 10.08 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 3.4% 3435 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11278 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 23.1% 509 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.7% 1527 г
Медь, Cu 61.69 мкг 1000 мкг 6.2% 7.3% 1621 г
Никель, Ni 0.997 мкг ~
Рубидий, Rb 158.1 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1.2% 9946 г
Фтор, F 45.18 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8853 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.3573 мг 12 мг 3% 3.5% 3359 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.744 мг ~
бета Ситостерол 9.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.204 г min 16.8 г 7.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.195 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.998 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 31.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Имбирно соевый соус составляет 85,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИМБИРНО СОЕВЫЙ СОУС

Имбирно соевый соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,6 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Имбирно соевый соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Имбирно соевый соус, калорийность 85,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Имбирно соевый соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги