Рецепт Оладьи из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из тыквы

Тыква (Жарка) 453 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Мука нутовая 0 г
Корица, молотая 0 г
Кардамон 0 г
Мускатный орех, молотый 0 г
Подсолнечное масло 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 0 г
Картофель (Тушение) 461 г
Лук репчатый (Тушение) 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3% 4222 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 6.7% 1867 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 6.6% 1888 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.1% 952 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.4% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.9 мкг 900 мкг 12.1% 15.1% 826 г
бета Каротин 0.654 мг 5 мг 13.1% 16.3% 765 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 6.4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.9% 2571 г
Витамин В4, холин 11.2 мг 500 мг 2.2% 2.7% 4464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 9.5% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 12% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.251 мкг 400 мкг 1.3% 1.6% 7618 г
Витамин C, аскорбиновая 7.08 мг 90 мг 7.9% 9.8% 1271 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.479 мг 15 мг 9.9% 12.3% 1014 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15480 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.3115 мг 20 мг 6.6% 8.2% 1525 г
Ниацин 0.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.38 мг 2500 мг 17.4% 21.7% 574 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4728 г
Кремний, Si 43.992 мг 30 мг 146.6% 182.6% 68 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 6.6% 1898 г
Натрий, Na 5.1 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25490 г
Сера, S 31.66 мг 1000 мг 3.2% 4% 3159 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 7.6% 1649 г
Хлор, Cl 44.48 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 522.1 мкг ~
Бор, B 79.4 мкг ~
Ванадий, V 130.87 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 5% 2473 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7813 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 42.2% 295 г
Литий, Li 43.172 мкг ~
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 7.7% 1614 г
Медь, Cu 184 мкг 1000 мкг 18.4% 22.9% 543 г
Молибден, Mo 6.907 мкг 70 мкг 9.9% 12.3% 1013 г
Никель, Ni 5.271 мкг ~
Рубидий, Rb 332.2 мкг ~
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Стронций, Sr 5.2 мкг ~
Фтор, F 63.11 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6338 г
Хром, Cr 6.73 мкг 50 мкг 13.5% 16.8% 743 г
Цинк, Zn 0.3673 мг 12 мг 3.1% 3.9% 3267 г
Цирконий, Zr 1.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 45.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.739 г min 16.8 г 4.4% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.804 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 20%
18:2 Линолевая (ud) 1.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из тыквы составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ ТЫКВЫ

Оладьи из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, калием - 17,4 %, кремнием - 146,6 %, кобальтом - 33,9 %, медью - 18,4 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Оладьи из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из тыквы, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги