Рецепт творог с йогуртом и сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с йогуртом и сухофруктами

Творог «Столовый» 2,0% жирности 150 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Миндаль 5 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 5 г
Фундук 3 г
Орех грецкий 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с йогуртом и сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 15.4% 559 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.3% 1366 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.1% 4132 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 2% 4390 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 10.3% 833 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 7.4% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 4.4% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.944 мкг 400 мкг 6.2% 5.3% 1604 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 25.6% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин Н, биотин 4.286 мкг 50 мкг 8.6% 7.4% 1167 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.8966 мг 20 мг 14.5% 12.5% 690 г
Макроэлементы
Калий, K 160.89 мг 2500 мг 6.4% 5.5% 1554 г
Кальций, Ca 125.35 мг 1000 мг 12.5% 10.7% 798 г
Магний, Mg 28.84 мг 400 мг 7.2% 6.2% 1387 г
Натрий, Na 39.15 мг 1300 мг 3% 2.6% 3321 г
Сера, S 129.55 мг 1000 мг 13% 11.2% 772 г
Фосфор, P 156 мг 800 мг 19.5% 16.8% 513 г
Хлор, Cl 103.71 мг 2300 мг 4.5% 3.9% 2218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4478 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4335 г
Кобальт, Co 1.725 мкг 10 мкг 17.3% 14.9% 580 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 4.8% 1791 г
Медь, Cu 58.86 мкг 1000 мкг 5.9% 5.1% 1699 г
Молибден, Mo 6.222 мкг 70 мкг 8.9% 7.7% 1125 г
Селен, Se 17.798 мкг 55 мкг 32.4% 27.9% 309 г
Фтор, F 35.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11367 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.452 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2655 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог с йогуртом и сухофруктами составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ И СУХОФРУКТАМИ

творог с йогуртом и сухофруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12 %, витамином B12 - 29,8 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 17,3 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен творог с йогуртом и сухофруктами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с йогуртом и сухофруктами, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с йогуртом и сухофруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы