Рецепт Курица тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица тушеная с овощами

Курица, 1 категории 700 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лук репчатый 150 г
Морковь, желтая 70 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Тушение всех ингредиентов до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 9.8% 835 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.1% 622 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.5% 15643 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 2.9% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 43.9 мкг 900 мкг 4.9% 4% 2050 г
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 1% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.5% 2338 г
Витамин В4, холин 37.11 мг 500 мг 7.4% 6% 1347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 6.9% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 10.7% 763 г
Витамин В9, фолаты 3.486 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11474 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 7.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 2.23 мг 90 мг 2.5% 2% 4036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.6% 5085 г
Витамин Н, биотин 4.958 мкг 50 мкг 9.9% 8.1% 1008 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.207 мг 20 мг 31% 25.3% 322 г
Макроэлементы
Калий, K 125.78 мг 2500 мг 5% 4.1% 1988 г
Кальций, Ca 18.61 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5373 г
Магний, Mg 12.67 мг 400 мг 3.2% 2.6% 3157 г
Натрий, Na 306.85 мг 1300 мг 23.6% 19.2% 424 г
Сера, S 99.08 мг 1000 мг 9.9% 8.1% 1009 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 9.2% 885 г
Хлор, Cl 458.31 мг 2300 мг 19.9% 16.2% 502 г
Микроэлементы
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 4.81 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Йод, I 3.53 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4249 г
Кобальт, Co 6.618 мкг 10 мкг 66.2% 54% 151 г
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 2% 3937 г
Медь, Cu 52.68 мкг 1000 мкг 5.3% 4.3% 1898 г
Молибден, Mo 1.736 мкг 70 мкг 2.5% 2% 4032 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Фтор, F 103.82 мкг 4000 мкг 2.6% 2.1% 3853 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 7.7% 1057 г
Цинк, Zn 1.1182 мг 12 мг 9.3% 7.6% 1073 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

Курица тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, витамином PP - 31 %, фосфором - 11,3 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 66,2 %

Чем полезен Курица тушеная с овощами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица тушеная с овощами, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты