Рецепт Замороженная клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Замороженная клубника

Клубника, сырая 1000 г
Сахар песок 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Замороженная клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.1 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3295 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 11.2% 1752 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.6% 1053 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 7.4% 2637 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 24.645 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.3% 8571 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 4.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 4.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 22.749 мкг 400 мкг 5.7% 11.2% 1758 г
Витамин C, аскорбиновая 55.73 мг 90 мг 61.9% 121.1% 161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 3.5% 5455 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3.5% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.3659 мг 20 мг 1.8% 3.5% 5466 г
Бетаин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.18 мг 2500 мг 5.8% 11.4% 1722 г
Кальций, Ca 15.32 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6527 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 6.1% 3247 г
Натрий, Na 1 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 130000 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 5.5% 3524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 4.3% 4455 г
Марганец, Mn 0.3659 мг 2 мг 18.3% 35.8% 547 г
Медь, Cu 45.5 мкг 1000 мкг 4.6% 9% 2198 г
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14512 г
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95923 г
Цинк, Zn 0.1327 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.374 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Замороженная клубника составляет 51,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАМОРОЖЕННАЯ КЛУБНИКА

Замороженная клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 61,9 %, марганцем - 18,3 %

Чем полезен Замороженная клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Замороженная клубника, калорийность 51,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Замороженная клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги