Рецепт Овсянка запеченная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка запеченная с яблоками

Яблоки (Припускание) 135 г
Мед пчелиный 50 г
Корица, молотая 5 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 405 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка запеченная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 4.5% 1206 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.1% 1750 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 8.1% 666 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.8% 690 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.2% 4338 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15517 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
бета Криптоксантин 0.829 мкг ~
Ликопин 0.096 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.427 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 5.1% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 2.8% 1935 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 12.561 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3184 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.5% 9783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2249 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.767 мкг 50 мкг 15.5% 8.4% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2939 мг 20 мг 11.5% 6.2% 872 г
Ниацин 0.452 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.26 мг 2500 мг 9.9% 5.3% 1015 г
Кальций, Ca 86.13 мг 1000 мг 8.6% 4.6% 1161 г
Магний, Mg 57.91 мг 400 мг 14.5% 7.8% 691 г
Натрий, Na 36.01 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3610 г
Сера, S 34.87 мг 1000 мг 3.5% 1.9% 2868 г
Фосфор, P 170.8 мг 800 мг 21.4% 11.5% 468 г
Хлор, Cl 81.77 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.1 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 1.9 мг 18 мг 10.6% 5.7% 947 г
Йод, I 7.47 мкг 150 мкг 5% 2.7% 2008 г
Кобальт, Co 2.589 мкг 10 мкг 25.9% 14% 386 г
Марганец, Mn 1.6011 мг 2 мг 80.1% 43.2% 125 г
Медь, Cu 203.85 мкг 1000 мкг 20.4% 11% 491 г
Молибден, Mo 3.644 мкг 70 мкг 5.2% 2.8% 1921 г
Никель, Ni 2.95 мкг ~
Олово, Sn 7.81 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.593 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 9275 г
Стронций, Sr 8.85 мкг ~
Фтор, F 35.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11242 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Цинк, Zn 1.4472 мг 12 мг 12.1% 6.5% 829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 0.85 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.125 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.506 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.831 г min 16.8 г 4.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.899 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.879 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Овсянка запеченная с яблоками составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 32.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 52.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ

Овсянка запеченная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,5 %, витамином PP - 11,5 %, магнием - 14,5 %, фосфором - 21,4 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 80,1 %, медью - 20,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Овсянка запеченная с яблоками

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка запеченная с яблоками, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка запеченная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги