Рецепт Хлеб ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб ПП

Мука цельнозерновая Рязаночка 200 г
Кефир 1% 250 г
Отруби (смесь) овсяная диета 25 г
Каша из 5-и злаков Мистраль 25 г
Масло кунжутное 5 г
Кунжут, семя 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 4.3% 962 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 2.7% 1514 г
Углеводы 44.2 г 219 г 20.2% 8.3% 495 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 32.5 г 2273 г 1.4% 0.6% 6994 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.2% 1837 г
Витамин В4, холин 22.82 мг 500 мг 4.6% 1.9% 2191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.14 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9662 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 2.9% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.8779 мг 20 мг 4.4% 1.8% 2278 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.3 мг 2500 мг 3.5% 1.4% 2831 г
Кальций, Ca 99.06 мг 1000 мг 9.9% 4.1% 1009 г
Магний, Mg 21.56 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1855 г
Натрий, Na 439.12 мг 1300 мг 33.8% 13.9% 296 г
Сера, S 17.3 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5780 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 5.3% 771 г
Хлор, Cl 692.04 мг 2300 мг 30.1% 12.4% 332 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.593 мг 18 мг 3.3% 1.4% 3035 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3138 г
Кобальт, Co 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 2.8% 1449 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 8.18 мкг 1000 мкг 0.8% 0.3% 12225 г
Молибден, Mo 3.822 мкг 70 мкг 5.5% 2.3% 1832 г
Селен, Se 1.062 мкг 55 мкг 1.9% 0.8% 5179 г
Фтор, F 10.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37665 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.2187 мг 12 мг 1.8% 0.7% 5487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.705 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.841 г min 16.8 г 5% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.844 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.844 г ~

Энергетическая ценность Хлеб ПП составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 44.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 32.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ПП

Хлеб ПП богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13 %, хлором - 30,1 %

Чем полезен Хлеб ПП

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб ПП, калорийность 243,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы