Рецепт Суп куриный белый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный белый

Курица, приготовленная к тушению, белое мясо, только мясо, сырое 570 г
Морковь припущенная по 1-214 (Припускание) 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Перец сладкий (Жарка) 100 г
Петрушка (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Перец черный молотый 3 г
Перец жгучий красный 3 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный белый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 18% 1652 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.7% 6222 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1.8% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.4% 4000 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.8% 2476 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 214.5 мкг 900 мкг 23.8% 70.2% 420 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.035 мкг ~
бета Каротин 1.264 мг 5 мг 25.3% 74.6% 396 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.898 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 6.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.3% 5455 г
Витамин В4, холин 0.23 мг 500 мг 217391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 10% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 18.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 3.35 мкг 400 мкг 0.8% 2.4% 11940 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 7.4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.42 мг 90 мг 6% 17.7% 1661 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 3.8% 7692 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 98039 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 67.6% 436 г
Витамин РР, НЭ 2.0353 мг 20 мг 10.2% 30.1% 983 г
Ниацин 0.11 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.93 мг 2500 мг 3.8% 11.2% 2606 г
Кальций, Ca 15.74 мг 1000 мг 1.6% 4.7% 6353 г
Магний, Mg 11.86 мг 400 мг 3% 8.8% 3373 г
Натрий, Na 231.45 мг 1300 мг 17.8% 52.5% 562 г
Сера, S 4.73 мг 1000 мг 0.5% 1.5% 21142 г
Фосфор, P 53.9 мг 800 мг 6.7% 19.8% 1484 г
Хлор, Cl 295.41 мг 2300 мг 12.8% 37.8% 779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.375 мг 18 мг 2.1% 6.2% 4800 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 9.4% 3135 г
Марганец, Mn 0.0253 мг 2 мг 1.3% 3.8% 7905 г
Медь, Cu 22.33 мкг 1000 мкг 2.2% 6.5% 4478 г
Молибден, Mo 0.54 мкг 70 мкг 0.8% 2.4% 12963 г
Никель, Ni 0.147 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 3.328 мкг 55 мкг 6.1% 18% 1653 г
Фтор, F 67.07 мкг 4000 мкг 1.7% 5% 5964 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.268 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.135 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.326 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.388 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.191 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный белый составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ БЕЛЫЙ

Суп куриный белый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,8 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином K - 22,9 %, хлором - 12,8 %

Чем полезен Суп куриный белый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный белый, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный белый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги