Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 250 г
Авокадо (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.4% 1143 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.5% 3650 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.3% 606 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1207.2 мкг 900 мкг 134.1% 173.5% 75 г
бета Каротин 7.248 мг 5 мг 145% 187.6% 69 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5.4% 2368 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 0.9% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 13.6% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 25.229 мкг 400 мкг 6.3% 8.2% 1585 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 7.9% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 6.9% 1875 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 13.3 мкг 120 мкг 11.1% 14.4% 902 г
Витамин РР, НЭ 1.1393 мг 20 мг 5.7% 7.4% 1755 г
Макроэлементы
Калий, K 277.54 мг 2500 мг 11.1% 14.4% 901 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4658 г
Магний, Mg 31.18 мг 400 мг 7.8% 10.1% 1283 г
Натрий, Na 18.1 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 7182 г
Сера, S 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23041 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 7.6% 1691 г
Хлор, Cl 38.24 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 6015 г
Микроэлементы
Бор, B 155.9 мкг ~
Ванадий, V 60.22 мкг ~
Железо, Fe 0.872 мг 18 мг 4.8% 6.2% 2064 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 2.8% 4545 г
Кобальт, Co 1.349 мкг 10 мкг 13.5% 17.5% 741 г
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 10.5% 1238 г
Медь, Cu 109.88 мкг 1000 мкг 11% 14.2% 910 г
Молибден, Mo 12.916 мкг 70 мкг 18.5% 23.9% 542 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27500 г
Фтор, F 35.98 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11117 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 6.2% 2092 г
Цинк, Zn 0.4169 мг 12 мг 3.5% 4.5% 2878 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО

Салат с авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 134,1 %, бэта-каротином - 145 %, витамином K - 11,1 %, калием - 11,1 %, кобальтом - 13,5 %, медью - 11 %, молибденом - 18,5 %

Чем полезен Салат с авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с авокадо, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты