Рецепт овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка

Вода 600 г
Крупа овсяная (Варка без слива жидкая) 100 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 40 г
Изюм (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.6% 3800 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.9% 7000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 9.1% 1510 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.1% 1053 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 4.3% 3203 г
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.7% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 11.91 мг 500 мг 2.4% 3.3% 4198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 3.2% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 3.676 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 10881 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 4.6% 3036 г
Витамин Н, биотин 2.535 мкг 50 мкг 5.1% 7.1% 1972 г
Витамин РР, НЭ 0.8173 мг 20 мг 4.1% 5.7% 2447 г
Макроэлементы
Калий, K 196.34 мг 2500 мг 7.9% 10.9% 1273 г
Кальций, Ca 25.22 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 3965 г
Кремний, Si 5.45 мг 30 мг 18.2% 25.2% 550 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 8.2% 1709 г
Натрий, Na 14.74 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 8820 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.5% 9066 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 10.4% 1338 г
Хлор, Cl 9.94 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 23139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 6.6% 2071 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 11.8% 1178 г
Марганец, Mn 0.6413 мг 2 мг 32.1% 44.4% 312 г
Медь, Cu 63.83 мкг 1000 мкг 6.4% 8.9% 1567 г
Молибден, Mo 4.905 мкг 70 мкг 7% 9.7% 1427 г
Фтор, F 86.69 мкг 4000 мкг 2.2% 3% 4614 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 3.9% 3533 г

Энергетическая ценность овсянка составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА

овсянка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 18,2 %, марганцем - 32,1 %

Чем полезен овсянка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы