Рецепт зимний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты зимний
| Картофель (Варка со сливом) | 219 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 335 г |
| Морковь желтая (Варка со сливом) | 160 г |
| Огурец соленый | 240 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Яйцо куриное | 270 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Сосиски, свиные | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "зимний".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 13.5% | 549 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.8 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.7% | 1585 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.1% | 3623 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 4.4% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 39.28 мг | 500 мг | 7.9% | 5.8% | 1273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 4% | 1852 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.144 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9653 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.068 мкг | 3 мкг | 2.3% | 1.7% | 4412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 5.3% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.289 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.1% | 3460 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.608 мг | 15 мг | 10.7% | 7.9% | 933 г |
| Витамин Н, биотин | 2.921 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1712 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 2.8% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3154 мг | 20 мг | 6.6% | 4.9% | 1520 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.1 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 22.19 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.6% | 4507 г |
| Кремний, Si | 14.181 мг | 30 мг | 47.3% | 35% | 212 г |
| Магний, Mg | 17.8 мг | 400 мг | 4.5% | 3.3% | 2247 г |
| Натрий, Na | 359.35 мг | 1300 мг | 27.6% | 20.4% | 362 г |
| Сера, S | 55.43 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1804 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Хлор, Cl | 246.22 мг | 2300 мг | 10.7% | 7.9% | 934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 4.4% | 1659 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 2.755 мкг | 10 мкг | 27.6% | 20.4% | 363 г |
| Литий, Li | 14.33 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0712 мг | 2 мг | 3.6% | 2.7% | 2809 г |
| Медь, Cu | 66.86 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5% | 1496 г |
| Молибден, Mo | 3.887 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.1% | 1801 г |
| Никель, Ni | 0.931 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.346 мкг | 55 мкг | 7.9% | 5.8% | 1266 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.44 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27701 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.3% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.3255 мг | 12 мг | 2.7% | 2% | 3687 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.138 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.182 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.814 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.507 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.256 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.369 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 15.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность зимний составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 135.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 10.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 76.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗИМНИЙ
зимний богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 47,3 %, кобальтом - 27,6 %
Чем полезен зимний
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- мясо по фран.кур.06.12.16
- Трубочки с белковым кремом от Палыча
- Лечо "Великолепная семерка"
- Рисовые хлебцы Dr. Korner прованские травы
- капуста тушёная
- хлебцы в вафельнице
- Шаурма
- печень по восточному
- Омлет со шпинатом
- чисбургер де люкс
- салат свекольный
- Крабовое мясо
- Творожная запеканка (с крахмалом)
- Хлебцы Овощи-Микс с Картофелем и Луком
- тесто на лаваш
- печенье №5
- терамису
- Каша пшеничная на молоке 1.5%
- Заварной крем
- Куриные котлеты на пару
- Лепешки сырные с яблоками
- Творожок детский
- каша кукурузная
- Конфеты Добрянка фундук
- Пирожки с яблоками
- Кукурузный суп с креветками и яйцом
- Капуста Брокколи быстрозамороженная
- Рулька свиная
- Котлеты рыбные (минтай)
- конфеты птичье молоко
- пирог с маком
- Пирог с творогом
- пюрешка
- каша пшенная тыквенная
- Котлеты с капустой
- Арахис амер жар с солью
- Филе вареное
- Филе куриное без кожи
- пирожки с луком и яйцом
- Чисбургер
- Пирожки с алычой
- Паштет печеночный
- уха
- Пирожки с бананом
- говядина мираторг
- икра мойвы
- салат вчерашний день
- Каша тыквенная Сила Алтая
- Мультифрукт
- Сырое НОСТАЛЬГИЯ с ванилью 45г
- простокваша термостатная
- Щи из свежей капусты без картошки
- приправа для моркови
- морковка по-корейски-1
- Ундевит
- Сырники
- Сир кисломолчний домашній традиційний 5% ТМ Білоцерківський,
- Витамины Омега-6 GLA и Е
- Чай черный с 1 ложкой сахара
- котлеты утиные
- Йогурт класичний без цукру, ТМ Молокія
- тартар calve
- свекла вареная с чесноком со сметаной 15%
- Куриный шашлычок
- макароны с тушенкой
- омлет на молоке
- каша гречневая охотничья
- салат с капустой и крабовыми палочками
- Аевит
- форель отварная
- Тунец с яйцом и зеленым луком (Бутербродный)
- каша Дружба
- Витамин Е
- Мидии в сырном соусе
- Салат с тунцом
- рыбный суп форель
- Говядина отварная Ф
- Блины
- Паста карбанар
- Манная каша
- Витаминчик
- Творожная запеканка 2
- Салат из морской капусты по-корейски с баклажанами
- сгущенное молоко
- Плов с курицей
- Овощное рагу с картошкой и кабачками
- Наполеон
- курица в духовке
- Original polnische Krakauer, Balcerzak
- торт муравейник
- Курица "по-французски"
- говядина тушеная
- сырники диетические
- Омлет чистый
- рис с тыквой
- Грецкий (орех)
- Пирог с клубникой
- Халуми сыр
- Капуста с грудкой
- Каша гречневая на молоке с корицей, медом и вишней
Метки: Как приготовить зимний, калорийность 135,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления зимний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
