Рецепт Тушеный фарш с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеный фарш с яйцом

фарш индюшиный 300 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 68 г
Сало соленое (шпик свиной) 11 г
Лук репчатый (Жарка) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеный фарш с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.5 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 683 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.8% 697 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 16.1% 252 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 19.7 г 2273 г 0.9% 0.4% 11538 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 1.9% 2103 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.7% 2432 г
Витамин В4, холин 41.03 мг 500 мг 8.2% 3.3% 1219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 0.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.356 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 16978 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 1.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин Н, биотин 3.423 мкг 50 мкг 6.8% 2.8% 1461 г
Витамин РР, НЭ 0.6619 мг 20 мг 3.3% 1.3% 3022 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.13 мг 2500 мг 1.7% 0.7% 5934 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 0.5% 8078 г
Магний, Mg 3.47 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11527 г
Натрий, Na 53.27 мг 1300 мг 4.1% 1.7% 2440 г
Сера, S 37.52 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2665 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 1.9% 2105 г
Хлор, Cl 28.87 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.8 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 1.1% 3622 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1% 4087 г
Кобальт, Co 2.308 мкг 10 мкг 23.1% 9.4% 433 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5602 г
Медь, Cu 25.68 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3894 г
Молибден, Mo 0.981 мкг 70 мкг 1.4% 0.6% 7136 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Рубидий, Rb 64.1 мкг ~
Селен, Se 5.182 мкг 55 мкг 9.4% 3.8% 1061 г
Фтор, F 13.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30395 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.2959 мг 12 мг 2.5% 1% 4055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.112 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.335 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.812 г min 16.8 г 4.8% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.669 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тушеный фарш с яйцом составляет 246,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.5 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 22.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 19.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЙ ФАРШ С ЯЙЦОМ

Тушеный фарш с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Тушеный фарш с яйцом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеный фарш с яйцом, калорийность 246,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеный фарш с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты