Калорийность Хлеб 8 злаков. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб 8 злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 601 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.6% 543 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.4% 659 г
Углеводы 36 г 219 г 16.4% 5.9% 608 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 10.7% 333 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.6% 6143 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 5% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В4, холин 61 мг 500 мг 12.2% 4.4% 820 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 4.9% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 5.4% 667 г
Витамин В9, фолаты 30 мкг 400 мкг 7.5% 2.7% 1333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 5% 714 г
Витамин Н, биотин 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 3.4% 1042 г
Витамин РР, НЭ 2 мг 20 мг 10% 3.6% 1000 г
Ниацин 3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.8 мг 2500 мг 6% 2.1% 1680 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Кремний, Si 8.1 мг 30 мг 27% 9.6% 370 г
Магний, Mg 55 мг 400 мг 13.8% 4.9% 727 г
Натрий, Na 223 мг 1300 мг 17.2% 6.1% 583 г
Сера, S 60 мг 1000 мг 6% 2.1% 1667 г
Фосфор, P 244 мг 800 мг 30.5% 10.9% 328 г
Хлор, Cl 880 мг 2300 мг 38.3% 13.7% 261 г
Микроэлементы
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 100 мкг ~
Железо, Fe 1.8 мг 18 мг 10% 3.6% 1000 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2830 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 13.6% 263 г
Марганец, Mn 0.99 мг 2 мг 49.5% 17.7% 202 г
Медь, Cu 324 мкг 1000 мкг 32.4% 11.6% 309 г
Молибден, Mo 18 мкг 70 мкг 25.7% 9.2% 389 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 3.9% 917 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 2.6% 1351 г
Цинк, Zn 1.63 мг 12 мг 13.6% 4.9% 736 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлеб 8 злаков составляет 280 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 36 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ 8 ЗЛАКОВ

Хлеб 8 злаков богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14 %, холином - 12,2 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 15 %, витамином E - 14 %, кремнием - 27 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 30,5 %, хлором - 38,3 %, кобальтом - 38 %, марганцем - 49,5 %, медью - 32,4 %, молибденом - 25,7 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен Хлеб 8 злаков

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Хлеб 8 злаков калорийность 280 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Хлеб 8 злаков, калории, нутриенты, полезные свойства Хлеб 8 злаков
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты