Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

бульон из кабана 800 г
Вода 700 г
Картофель 271 г
Морковь, красная (Припускание) 85 г
Лук репчатый (Припускание) 96 г
Свекла (Припускание) 281 г
Чеснок, сырой 9 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 29 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.6% 1854 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.5% 2222 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 9.1% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.6 мкг 900 мкг 9.7% 22.6% 1027 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 24.4% 951 г
Лютеин + Зеаксантин 0.076 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 13.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.9% 4865 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.103 мкг 400 мкг 1% 2.3% 9749 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 10.2% 2284 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 47619 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0374 мг 20 мг 5.2% 12.1% 1928 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.7 мг 2500 мг 5.8% 13.5% 1716 г
Кальций, Ca 15.63 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6398 г
Магний, Mg 9.91 мг 400 мг 2.5% 5.8% 4036 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 1.6% 14558 г
Сера, S 9.76 мг 1000 мг 1% 2.3% 10246 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 11.6% 2000 г
Хлор, Cl 17.74 мг 2300 мг 0.8% 1.9% 12965 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.3 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 31.6 мкг ~
Железо, Fe 0.424 мг 18 мг 2.4% 5.6% 4245 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 3% 7772 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 31.4% 739 г
Литий, Li 11.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 16.7% 1382 г
Медь, Cu 48.74 мкг 1000 мкг 4.9% 11.4% 2052 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 9.1% 2567 г
Никель, Ni 3.134 мкг ~
Рубидий, Rb 164.7 мкг ~
Селен, Se 1.688 мкг 55 мкг 3.1% 7.2% 3258 г
Фтор, F 78.88 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 5071 г
Хром, Cr 4.56 мкг 50 мкг 9.1% 21.2% 1096 г
Цинк, Zn 0.1664 мг 12 мг 1.4% 3.3% 7212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.183 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.314 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.417 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 0.645 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.294 г min 16.8 г 1.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.266 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,5 %

Чем полезен Свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы